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2019.1月号
ナビゲーター/MAKI & HONAMI
あったかかご飯ば食べに来んね
hanaはな家
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2012年4月にオープンした「hanaはな家(はなはなや)」。ランチタイムはサラリーマン、土日は観光客で大にぎわいの店内。夜でも定食が食べられるよ。
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器は唐津焼。唐津の歴史を感じられる場所。
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イチオシは「タンシチュー」。その他日替わりのランチや自家製のパンを使ったランチ、抹茶のセットやマフィンのセットなど、お食事としてもカフェとしても利用してもらいたいお店だね。
お料理の紹介
※表記は税抜き価格ですのでご注意ください。
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美味しすぎる絶品タンシチューは、なんとオレンジジュースを煮詰め、醤油と砂糖で調味しているんだって!
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ホロホロのお肉がたまんな~い♡
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タンシチューセット(ライスorパン/サラダ/スープ/コーヒー)1,000円
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日替わり はな家ごはん 600円
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いっただっきま~す!
手づくりのパンも!
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塩クロワッサン 250円
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ショコラデニッシュ(右上)120円/ クロワッサン(右下)120円
このパンを使った「パンランチプレート 880円」もあるよ。
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中里太郎右衛門の器で楽しむお抹茶(お菓子付き)780円
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目の前でお茶を点ててくれるよ。
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日本の文化を感じられるのもなんだか嬉しい♪
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マフィンセット 680円
セットのお飲み物はコーヒーか紅茶から選べます。
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趣ある建物、居心地の良い空間、美味しいお茶にお菓子。ホッと一息、休憩しよう♪
オーナー 脇山さん
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若いころからこの建物が好きだったことからこの場所でお店をしたいと思ったという脇山さんは呼子出身。唐津の地で商売を始めて35年が経った。昔は洋服屋さんを経営していて、15年前に飲食店を始めたんだそう。「時代の流れに乗り、商いを変えたのは正解だったと思う」と語ってくれた。
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洋服屋さんで培った接客、配色や色合いのセンス、感性を存分に活かしている。一緒に働くのは妹さん。
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「よかったら唐津に遊びにきてください。その時はうちに寄っていきんしゃいね。」と、息の合った姉妹の、心温まる接客と料理、故郷に住む母のような言葉に、なんだか和やかな気持ちになった取材だった。
お店の様子
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ゆっくりくつろげる落ち着いた店内。
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お庭もあったよ。
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赤ちゃん用のベビーシートも♪
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奥にはお座敷も完備!
名称 | hanaはな家(はなはなや) |
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住所 | 唐津市中町1868 中町Casa 1F |
TEL | |
営業時間 | 10:00~23:00(L.O.22:00) cafe 10:00~16:00 lunch 11:30~14:00 dinner 18:00~22:00(L.O) |
定休日 | 月曜 |
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駐車場 | なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
アクセス | JR唐津駅より徒歩3分 唐津ICより車で約15分 |