2019.2月号
ナビゲーター／FUMIKA & YURIE
嬉野のお茶と器を楽しむ
１０８cafe
嬉野と言えば温泉、焼物、そしてお茶。いまや都心では緑茶をカウンターでいただく日本茶専門店も続々と登場し、お酒と同じようにお茶を楽しむ人たちが増えてきている。そんな中、お茶処嬉野で「お茶」の魅力を存分に感じられるお店がある。それがここ「108cafe」だ。 武雄市にある名店・トラットリアミマサカが経営するカフェとして2018年6月にオープンした。器は2階の224saryoさんのものを使っている。
コンセプトはお茶を楽しめるカフェ。そしてそのお茶に合うようなお料理を提供している。驚いたのがなんとお料理はトラットリアミマサカさんと同じもの。本店と同じ品質なのにこんなにリーズナブルでいいのかと聞いてしまいそうになった。1席1席を余裕を持って配置しているため、店内は広々としたゆとりある空間になっている。
お客様が1人で来ても退屈しないように、映像を流したり、本を置いていて、非常に居心地のいい雰囲気。「若い方からご年配の方まで、色んな世代の方々に利用してもらいたいです。」とスタッフさんからメッセージをいただいた。
お客様が1人で来ても退屈しないように、映像を流したり、本を置いていて、非常に居心地のいい雰囲気。「若い方からご年配の方まで、色んな世代の方々に利用してもらいたいです。」とスタッフさんからメッセージをいただいた。
カフェメニューの紹介
ランチセット（本日のスープ／サラダ／選べるメイン4種類／ドリンク）やデザートを紹介するよ！
ランチDコース 1,200円
- 豚肉と蕪の煮込みソースの手打ちパスタ
手打ちのパスタは本店・トラットリアミマサカで仕込んでいる。
ランチAコース 900円
- ソーセージ・ブロッコリーホワイトクリーム・チーズのキッシュ。
クリームブリュレ 400円
- バニラビーンズ入りでキャラメリゼが香ばしい。たっぷりフルーツを乗せたい場合は＋200円。
お茶を楽しむ
寒くなるこの季節、あったか～いお茶はいかが？ 今のおススメは「ふゆこうじ」。色が薄く、香り高いあっさり系のお茶。お茶はデザートやランチのセットにすると1杯300円で飲めるよ！
白茶（はくちゃ）は繊細な味わいが特徴で、飲めば飲むほど味が分かるという奥の深いお茶。
1番人気は「秋ほうじ茶」。飲む前は紅茶に似たような香りがしたよ。体の芯から温まるようなほんのり甘い味わい。
急須で注ぐお茶は茶葉がしっかり開くからとっても美味しい。
秋ほうじ茶／白茶 単品500円
うれしのジャスミン釜炒り茶／レモン緑茶 爽
いちご紅茶／ケーキのお茶
うれしの釜炒り茶リーフタイプ／秋ほうじ
ゆず緑茶／うれしの玉露
紅茶（Black Tea）リーフタイプ／パンにあうお茶
こんなに香りや旨味が種類によって全然違うんだね！ ついつい飲み比べしたくなっちゃう♪
お店の様子
お店の前にはアーティスティックな空間が広がっている。
ウキウキ気分でハンモックに飛び乗ったFUMIKA♪
階段を下りるとお店の入り口があるよ！
存在感たっぷりの大きな長テーブルがお店の真ん中に。
窓際の席もすごくおしゃれ♪
本でも読みながらゆっくりくつろいじゃおう！
シンプルなのに温かみのある空間だね。
無料のwi-fiも完備！
| 名称 | 108Cafe |
|---|---|
| 住所 | 嬉野市嬉野町下宿乙909-1 224shop＋saryo 1階 |
| TEL | |
| 営業時間 | 11:30～16:30 |
| 定休日 | 水、木曜 |
| 席数 | 20席 |
|---|---|
| 駐車場 | 「シーボルトの湯」駐車場をご利用ください。 90分無料／以後1時間100円・24時間最大500円 |
| アクセス | 嬉野ICより車で約6分 嬉野バスセンターより徒歩約5分 |