取材日時/2021月10月5日
ナビゲーター/MOMOKO

畳でゆったり過ごす昼下がり
幅広い層から愛されるぬくもりの場所


佐賀県鳥栖市曽根崎町

生タピオカドリンクのお店として2019年6月10日にオープンした「drinkstand1212」さん。その後、ハンドメイド雑貨の委託販売も開始し、たくさんのお客様に愛される店として注目を集めています! そして2021年3月12日、小さいお子様からご年配の方までくつろげる空間を提供したいとの想いから、鳥栖市曽根崎町の古民家へと移転。生タピオカドリンクとハンドメイド雑貨の委託販売に加え、今年8月からお食事の提供もスタートされました☻

外装・内装は、古民家の良さを残しつつ、オーナーご夫妻がDIYでリフォームされたそうで、温もりに溢れたくつろぎの空間となっています。

さらに、月に1回のおゆずり会もスタート。地域住民やお客様の声を反映させ、不要になった子供服やおもちゃ、自宅に眠っている単行本などを0~100円ほどで委託販売されています。おゆずり会などのイベントについてはInstagramにて情報発信されているのでぜひチェックしてみてください☻


絶品ランチの紹介


※表記は全て税込み価格です。

「ヤンニョムチキン&唐揚げ」670円

ランチメニューはお肉(A)とお魚(B)の2種類。こちらは週替わりにて提供されています! 本日はお肉ランチをご提供いただきました☻

【内容】ご飯、味噌汁、香の物、肉じゃが、冷奴、生野菜サラダ、カボチャとさつまいものサラダ、ヤンニョムチキン、唐揚げ


「これだけボリュームたっぷりで〝670円〟とリーズナブルなのが嬉しいですよね! また、先日までは敷地内の畑で育てたお野菜を使ったランチも提供されていたそうですよ^^ では早速いただいてみますね❤」

「まずは目に飛び込んできたヤンニョムチキンから… うわぁ! すっごく美味しい! 旨辛味のタレが食欲をかき立てますね! この、辛すぎず、程よくピリっとくる感じがクセになります🥰 パリッと揚がった唐揚げも絶品です!」 と大絶賛のMOMOKOでした。


こちらは秋の味覚、カボチャとさつまいものサラダ。

懐かしささえ感じる、優しい味わいの肉じゃがです。

花の麩が浮かんだお味噌汁で心も体も温まります。

ご家族やお友だちと一緒に、美味しくて楽しいランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか☻

生タピオカドリンクの紹介



(左)黒糖ミルクティ M450円・L500円/(右)黒糖ほうじ茶ラテM450円・L500円
同店特製の生タピオカに感動した取材陣! 出来立てのタピオカはほんのり温かく、もちもち感が強いですが、ストローで混ぜて冷やすと少し固くなって弾力が増します🥰 どちらの食感も最高ですよ! ミルクシリーズ、ティーシリーズ、フルーツシリーズ、和シリーズなど種類が豊富なのも嬉しいポイントです。タピオカの増量やホイップ、オレオのトッピングの他、ソフトドリンクもあります✌

取材時、店舗外にはハロウィン仕様のとっても可愛いフォトスポットが設置してありました。思い出の1枚としてぜひ写真に収めてみてください^^


ハンドメイド商品の紹介



玄関を入って左手がハンドメイド品のコーナーです。こちらには40名のハンドメイド作家さんの作品が並んでいます。

キッズ向け、布製品、アクセサリーなど、ジャンルも幅広く揃っていて楽しい空間です。

2週間ほどで入れ替えを行う作家さんもいるそうなので、行く度に新しい作品と出会えるかもしれませんね☻

イヤリングやピアスはシンプルなものから個性的なものまであります。

こちらは、コーディネートのワンポイントにもなる髪留め「マジェステ」です。

美味しそうなこちらのお弁当はフェルトで作られています☻ プレゼントにも喜ばれること間違いなしですね!

こちらは布製のスマートフォンスタンド! 柄も可愛いのでデスクにあるだけで気分が上がりそうです^^

佐賀市富士町産のオーガニックコットンを手紡ぎで糸にし、作品を作っていらっしゃる作家さんのコーナー。「おかおクルクル」は、ざらつきが気になるところを優しく拭くと、つるスベ肌になるという優れものです✌


お着物にも合いそうな和柄のアクセサリーも。

ドライフラワーのブーケもあります☻

drinkstand1212(通称:ドリスタ)



幼い頃から自身でタピオカを作るほどタピオカが好きだったと語るのは野中智代美さん。旦那様の祐樹さんと二人三脚で店を営んでいる。出店の理由を尋ねると、毎週どこかでタピオカドリンク店がオープンし、行列ができるほどのブームが始まった時、列に並ぶことが得意でなかった智代美さんは、まだタピオカ専門店が少なかった佐賀で自家製タピオカを使ったドリンク店を出店することを決めたと話してくれた。

現在の店舗へ移転する前は、当時ご自宅があった福岡から片道2時間かけて通勤していたそうだが、移転を機に鳥栖市へ移住した野中さんご夫妻。「鳥栖の方々の温かさに触れ、移転先も絶対に鳥栖にしようと思いました。当店はリピーターのお客様が多いので、その方々に喜んでもらえて、さらに満足してもらえるようにお食事を提供したいと思い、今のスタイルに行き着きました。旦那は元々サラリーマンで飲食業に従事していたわけではありませんが、優しさや温かさを感じる家庭料理を楽しんでいただければと思っています。」と智代美さん。

目指すのは「アットホーム」

お二人が目指しているのは小洒落たカフェではなく、親戚に家に遊びに来たようなアットホームなお店。赤ちゃん連れのファミリーやご年配の方が足を伸ばしてくつろげるような場所にしたいのだという。智代美さんはさらにこう続けた。「走り回るとか机に乗るとか、してはいけないことをした子(親も含めて)には、初めてのお客様であろうが常連のお客様であろうが関係なく叱ります。それがうちのルールです。もちろんいいことはきちんと褒めますよ^^ 何かあれば叱ってくれるからと、ここは子どもたちだけでも行っていい場所と言ってくださる親御さんもいらっしゃいます。お財布の中のお金を全部使ってしまいそうになる子には、『それ本当に全部使っていいと?今日は1個にしときー』とか、『500円を超えるようなお買い物は親に相談してからまたおいで』と伝えます。お金の大切さ、使い方の勉強ができる、昔でいう近所の駄菓子屋さんのような感じですかね。褒められる、叱られる、学ぶ、そんな色んな意味での〝アットホーム〟なお店を目指しています。」


そのために必要だったのがこの広い畳の間。お母さんに連れられて来た赤ちゃんがこの畳の上でお昼寝する姿を見ると、お客様と家族になれているような気分になると嬉しそうに話す智代美さん。「お客様から、私は〝おちよさん〟、旦那は〝ゆうさん〟と下の名前で呼ばれることが多いのですが、親しみを持ってもらえる関係性でいることを常々心掛けています。飲食物や商品が目的ではなく、私たち夫婦に会いに行きたいと思ってもらえたら、それ以上に嬉しいことはないですね。」と語る瞳がキラキラと輝いていた。

 
 

名称

HANDMADE&CAFE drinkstand1212

(ハンドメイド&カフェ ドリンクスタンドイチニイチニ)

住所

鳥栖市曽根崎町1273-1

TEL

050-1301-2660

営業時間

11:00~21:30

定休日

月曜

席数

16席

駐車場

8台

支払方法

現金、Paypay

Instagram

☞ drinkstand1212 Instagramページ

アクセス

JR鳥栖駅より車で約4分