1978年創業の老舗
現在は佐賀、長崎、福岡、大分に11店舗を展開中。
創業者が修行中にフランス料理店でヒント得てハンバーグ、パイ包みのコーンスープの配合、味を開発をする。
スイートポテト380円も本店料理長が、数あるお芋の中から宮崎県産の紅いもにこだわって作った絶品。
接客レベルが高く、高川店長も自慢のスタッフだと胸を張る。
期待して来店くださったお客様の期待を裏切ることなく安く、安全な物を提供して、喜んで頂ける様、常に努力している。
ナイフを入れた瞬間、期待に胸が高鳴る
創業者がフランスで料理の修行中にヒント得てできたお店
そのヒントを得た結果、日本に帰ってから直ぐに研究開発に没頭しここのハンバーグは出来上がった。肉にナイフを入れた瞬間に、小籠包レベルのジューシーな肉汁がぐつぐつと溢れ出てくる。流れるのがもったいなくて慌てて口へ運ぶ。伊万里牛の旨みが詰まったお肉を一口噛むとさらにアツアツの肉汁が口の中で踊り快感が広がる。
ああ、幸せ~
絶品!
スウィートポテト
こんなの今まで食べたことない!
取材班全員が口々に叫んだほど。
その味わいは実に官能的で神秘的。
住所・連絡先 | 佐賀県嬉野市嬉野町大字不動山丙3872 電話 :0954-42-1412 |
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営業時間 | カフェ 11:00~15:00(LO14:30) ランチ 17:00~22:00(LO21:00) |
店休日 | 木曜店休日 |
駐車場 | 有り 5台以上 |
車でお越しの方へ | 国道34号線沿い |