地域の人々に愛されて20年
フラっと立ち寄りたい鉄板焼き店
扉を開けると「あら～いらっしゃい！元気にしとったね～？？☻」と、弾けんばかりのキュートなビッグスマイルでお出迎えしてくれる1軒の鉄板焼き店が鹿島市にあります✨
小上がりのお座敷席には4人掛けテーブルが3卓あり、貸し切りも可能です（最大30名）。
2020年9月末、コロナ対策として小上がりにカーテンレールが設置されたそうです。来てくれるお客様に少しでも安心して利用してもらえるようにという配慮が見て取れますね^^
店内は赤レンガのクロスやおしゃれなインテリアが飾ってあります。鉄板焼き店っぽくない可愛らしい印象です✨
なんと毎週水、木曜は生ビールが1杯350円、酎ハイが1杯300円、そして飲み放題が1人2時間2,000円なんだとか！👀 お店の情報は随時Instagramにて発信されていますのでぜひCheckしてみてください🎵
こちらはカウンター席。油が飛ばないように鉄板前にはガラスが設置してあるので安心です。お子さまはカウンター越しに見れるプロの技に興味津々のようす☺️🎵
〝目の前で焼いてくれる〟という臨場感に気分が高揚しますね❤
さてさて、本日は一体どんな美味しいお料理が登場するのでしょうか！？
おすすめメニューの紹介
同店の一番の推しは「お好み焼き」。家庭では作れない、あのしっとりとした質感と〝フワっ〟とした食感が今も脳裏に焼き付いて離れません。その秘訣は〝粉練り（＝生地作り）と火加減〟にあると店主さん。また、お好み焼き、焼きそば、丼物など、同店で提供する料理に共通して使用されているもの。——— それは〝だし〟。鰹、昆布などを使用した〝だし〟の取り方は、創業当時から今も変わらず受け継がれている秘伝の技なのです。
今日はたくさんのメニューの中から厳選した料理を詳しく紹介していきます！
※表記は全て税込み価格ですのでご注意下ください。
こんなに分厚いのに柔らかい！？
絶品とん平焼き
豚肩ロースを使用したボリュームたっぷりのとん平焼きです👀 内側がほんのちょっとトロっとなる程度に焼き上げられた薄焼き玉子にふんわりと包まれています✨
こんなに分厚いのに〝スッ〟と噛み切れるほど柔らかいお肉に、思わず悶絶…。お肉好きに1度食べてほしい逸品です❤
具材全部盛り！！
ミックスチーズお好み焼き
ミックスチーズお好み焼き（豚、いか、えび、牛、チーズ）900円
同店で提供されるのは関西風お好み焼き。店主のお母様のご姉妹が大阪で鉄板焼き店を営んでいたそうで、その味が受け継がれています。
持ち上げると中からとろ～りチーズが顔を出します🥳 4等分に切って提供してくれるのも嬉しいポイント❤
具材と生地、そして濃すぎないソースのバランスが抜群。加えて、プロが絶妙な火加減でふっくらと焼き上げてくれるのでさらに美味しさが際立ち、箸が止まらなくなること間違いなしです✨
写真映えする＋美味しい料理
焼きそば 730円
自家製のソースと絶妙に絡まる麺が抜群に美味しい焼きそばです！ 野菜もシャキシャキとした食感が残っていてGOOD✨ 半熟目玉焼きの二コちゃんがなんともチャーミングですよね❤
パリパリサラダ 630円
こちらはサラダ人気NO.1。積み上げられているのは細切りにして揚げたジャガイモです。パリパリ食感のアクセントがクセになる美味しさで、リピートする方が多いそうですよ🎵
お子さまも大喜び間違いなし！
パフェ＆ドリンクも種類が豊富
チョコバナナパフェ 730円
パフェはチョコバナナ、フルーツ、ヨーグルト、いちご（期間限定）の4種類！ なんとパフェの中に入れるアイスは沖縄の〝ブルーシールアイス〟で「バニラ、チョコ、いちご、抹茶紅いも」の5種類から選べるんです！ 今回はチョコバナナパフェ（チョコアイス）をチョイスしました❤
フルーツパフェ（ミニ）480円
パフェのサイズは普通サイズとミニサイズの2種類があります。こちらのミニサイズは、小さなお子さまや食後のデザートにぴったりのサイズ感です。フルーツパフェにはその季節の旬のフルーツが乗ります✨ アイスはストロベリーをチョイスしました❤
ノンアルコールのドリンクもたくさんあります！ こちらは いちごミルク 300円。※写真は取材時、お子さま用に氷を抜いて提供していただいたもので通常は氷が入っております。
マンゴーラッシー 300円
さっぱりとした甘さのマンゴーラッシーです！ 運が良ければハート型の氷が紛れているかもしれませんよ🤫 ぜひ注文してみてください🎵
テイクアウトを利用しておうちで「めるしー」を味わおう！
同店ではお料理のテイクアウトが可能です！ 17:00～22:30の営業時間内にご注文いただければ、当日でもOK。お好み焼きや焼きそば、一品料理などテイクアウトメニューも豊富✨ 詳しくは直接お電話にてお問い合わせください（上記写真は オムそば 830円 ）。
また、容器のフタに色々なイラストが描かれているのも同店の特徴の1つ☻ ワンピースや大流行中の鬼滅の刃、キティちゃんやポムポムプリンなど多種多様✨ 何が描かれた容器になるのかな～？とテイクアウトの受け取りが楽しみになりますね🎵
店主 高田星輝さん
2001年11月のオープンから約20年、地域の方々に長く愛される所以を尋ねた。
「昔から変わらない味と、美味しい料理を提供するのは大前提ですが、私たちがいつも元気と笑顔を忘れないこと。それに尽きるんじゃないかと思います。お客様にとって来店しやすい店づくりを心掛け、帰り際に〝また来たいな〟と思ってもらえる店でありたいと心から思っています。」と語るのは店主の母、高田美恵さん。
「コロナ禍で店がしんどい時、お客様がお帰りの際に置き手紙をしてくださったことがあって。〝おいしかったです！また来ます！〟〝コロナに負けずに頑張ってください！〟と書いてありました。もう本当に嬉しくて、一生の宝物として大切に取っています。」と心が温まるエピソードを聞かせてくれた。また、近隣の学校に通う学生たちが部活帰りにお好み焼きやパフェを食べに来てくれるのも嬉しいそうだ。
だし作り、粉練り、焼きなどの調理全般を仕切るのは店主の星輝さん。8年ほど前まで工場に勤務していたが「接客がやりたい」と、同店の料理人として働き始めた。当初は飲食業の〝い〟の字も分からない状態ではあったものの、不安などは一切感じなかったそうで、お客様に喜んでいただける料理とサービスを提供しようと日々奔走している。
鉄板焼き店やお好み焼き店でよく見かける卓上の鉄板は、火傷防止のため使用されていないので、小さなお子さま連れのファミリー層も安心して来店していただける。また、座敷だけでなくカウンター席もあるのでお1人様でも気軽に立ち寄れるお店だ。
「今までと変わらず元気を笑顔を忘れずにこれからも頑張っていこうと思っています。〝美味しかったからまた来ました〟とリピートしてくださるお客様が増えてくれたら嬉しいなと思います❤ ぜひ気軽に遊びに来てくださいね✨」とメッセージをくれた。
| 名称 | めるしーぼく |
|---|---|
| 住所 | 鹿島市高津原658-1 |
| TEL | |
| 営業時間 | 17:00～22:30（L.O） |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 29席（座敷20席／カウンター9席） ※貸切可（最大30名収容） |
|---|---|
| 駐車場 | 7台 |
| アクセス | JR肥前鹿島駅より徒歩約9分 武雄北方ICより車で約26分 |