2019.3月号
ナビゲーター/NARUMI & YURIE

頑張る人の想いを伝えたい
小嶋や



2017年10月にスタートした「小嶋や」は伊万里の産物を販売しているお店。もともとは地域の農産物の販路を拡大するために作られたのだが、農産物だけではなく、伊万里産の良質な商品をもっと広く知ってもらえるようにと「宣伝部隊」の役割を担うようになってきた。あるとき、「お茶を売るときに一緒に楽しめる甘い食べ物があったら組み合わせて販売できるとやなか?」とアイデアが浮かんだ。

そこからできた商品が小嶋や名物「どら焼」だ。1日に200~300個程度をすべて手作りで提供している。年末年始は大好評で、予約を受けられないほどだったという。さて、伊万里の農産物を広めたいと思ったきっかけを少し話そう。「小嶋や」代表は、営業畑のお仕事をリタイアしたあと悠々自適に過ごそうと思ってたそう。しかし、この地域で頑張っているたくさんの生産者さんたちに感化され、この人たちの役に立てる、力になれることはないだろうかと想いを巡らしたのが始まりだ。


60歳を過ぎて新しい仕事を始めても、上手くいくかどうかなんて分からない。しかし奥様は、「何かやりたい、それが楽しいって思うなら、存分にやってほしいと思いました。そしてそれが成功して、喜び合えるのであれば私も嬉しいな、と。まあ、実際は大変ですけどね(笑)」という温かい言葉に、内助の功とはこういうものかと感じた瞬間だった。

菜種油は佐賀県産の商品。菜種油に限らず、頑張っている生産者の想いを消費者に届けられるのは私たちだからと、商品の紹介にその想いを乗せて詳しく伝えてくれます。「頑張って作っている人がいるから私たちも頑張れています。ぜひ小嶋やに遊びに来てくださいね。」とメッセージをくれた。

無農薬・菜種油160ml 1,100円/飲む果実酢バーモント(ゆず・生姜・かりん)各1,100円
  • こだわった商品を探している時にこちらの菜種油の生産者の方と出会ったそうです。

商品の紹介


※表記は全て税抜き価格ですのでご注意ください。


伊万里の頑張る人の役に立ちたい、想いを伝えたい。そんなたくさんの人の想いが詰まった店内は活気に満ちていました。

こちらは伊万里のハウスで作られた大っきなパプリカ。

パプリカドレッシング 赤・黄200ml 各1,100円
  • そのパプリカを使ったドレッシング。国産のパプリカの流通は市場の1割ほど。小さなキズが付くなどして、その流通に乗らないものを小嶋やさんが加工してドレッシングを作ることで「フードロス」を防いでいます。塩・砂糖・水などを使わず、1本に1.5個~2個のパプリカが凝縮されているのです。その他、伊万里産の梨や南高梅などの果肉がたっぷり入っています。

使い道はサラダのドレッシングだけでなく、蒸し鶏にかけたりパスタソースに足すのもGOOD! 赤の方は、酸味がある大人テイスト、黄色は甘めでお子さまでも食べられます。ヨーグルトにかけるのもおすすめですよ!


アルゼンチンはちみつ黄金ボタン草100g 830円/300g 2,000円

伊万里産さがびより1㎏ 700円/3㎏ 1,900円/5㎏ 2,900円
もち麦(ダイシモチ)200g 430円/800g 1,000円

自然栽培萎凋茶(いちょうちゃ)25g 700円
自然栽培緑茶80g 1,400円/30g 700円
自然栽培和紅茶25g 700円/50g 1,300円

小嶋やの絶品どら焼


小嶋や自慢のどら焼はあの国民的大人気キャラクター「ドラえもん」が大好きな、分厚くてあんこがたっぷりのしっかり甘いどら焼きです。「かぶりつきたい!!」と思う感じだ。生地はしっとりしていて、あんこはしっかり甘いんけど、後を引かずさっぱりとした甘さ。


その秘密はなんと〝和三盆〟にあったのです!

お店の入り口には大きなどら焼の看板。

どら焼(箱入り)
  • 3個入り 620円/6個入り 1,390円/12個 2,580円/18個 3,770円

5個化粧袋入り 1,100円

どら焼1個 190円
 

お店の様子



お店の外観はこちら。「どら焼」ののぼりが目印です。

親切なスタッフさんが商品の良さを詳しく教えてくれますよ。

伊万里で生まれた素敵な商品がたっくさん♪ ぜひ一度足を運んでみてくださいね!
名称

小嶋や

住所

伊万里市山代町楠久549-2

TEL

0955-22-6711

営業時間

9:00~17:00

定休日

年中無休(但し、元旦と1月2日を除く)

定休日

月曜、第3日曜

駐車場

7台

Instagram

小嶋や Instagramページ

アクセス

MR楠久駅より徒歩約8分

西肥自動車バス楠久バス停より徒歩約3分