2019.7月号
ナビゲーター／MAKI & WAKANA
古き良き日本を心と体で感じるココは…。
JR新鳥栖駅で新幹線を下車。ちょっと街中を散策しようかと歩いていると趣ある1軒のお店を見つけた。手入れの行き届いたお庭の真ん中には小道が続く。果たしてここは何屋さんなんだろうか。
小道を進むとこれまた雰囲気たっぷりの建物が現れた。
なになに、店名は「お菓子村 杏都」。え！ここはお菓子屋さんなのか！
話を伺ってみるとここは2018年6月にオープンした和菓子と洋菓子を販売しているスイーツ店。あの有名なスイーツ店「アンジェココ」さんの姉妹店なのだそう。これからの暑い季節、大人気になるのが抹茶ソフト（250円）。隣にはランチやスイーツセットが楽しめる「お茶処」も併設しているらしい。ちょっとこれは深く掘り下げてみる価値がありそうだ！
商品の紹介
店内に所狭しとたくさんのスイーツが並んでいた。どれも目を引き、何を買おうかと迷ってしまうな～… そんな中から本日は一部ピックアップして紹介しよう！
紫香（しこう） 420円
- 芋と栗が入っている。
花てまり 420円
- 抹茶といちごが入っている。
餅ぱい 1個 230円
- 外はサクサク、中はもっちり。
豆乳ぷりん 1個280円
お抹茶ぷりん 1個300円
- 豆乳と大納言が入っている。
麩まんじゅう（笹つづみ／ごまきなこ）各150円
生姜パウンドケーキ 1本 1,100円
杏都のかりんとうまんじゅう 1個100円
かりんとうまんじゅうは杏都人気ナンバーワンの商品で、店内で揚げています。香ばしい匂いが漂います。
豆乳とろん（こしあん入り）6個入り 800円
- 豆乳のわらび餅。
だんご舟（あずき／白みそ／みたらし（山椒）／安納芋）一舟 140円
美味しそうにお団子を頬張る姉妹♪
祭り 420円
- フランボワーズ、福神漬け、ちょこが入っている。
一寸法師 500円
- お椀の中には珈琲、あんこ、チョコクリームが入っている。
和の雰囲気たっぷりの陳列棚にはたくさんの商品が並んでいたよ。
お菓子と一緒に飲んでほしいお茶も販売してあった。
一つ一つ丁寧に梱包された和菓子もたくさん。
ゼリーなどの詰め合わせ、ギフトセットもあったよ。
併設されたお茶処
趣たっぷりのカウンターはまるで小料理屋
こちらではランチとスイーツセットをお楽しみいただける。
和菓子セット 900円／ケーキセット 1,000円
- お飲み物は緑茶、ほうじ茶、珈琲（hot／ice）から選べる。
お菓子屋さんならではのハイクオリティーなスイーツばかりだ。
※購入したものをこちらでいただくことはできません。ただし、ショーケースの中にあるケーキで、ケーキセットとして召し上がることができるものもあります。
え！？外に個室があるの！？
お店の外は素敵なお庭が広がっているぞ。
その道すがら、いくつかの小さな建物が。
なんとこの建物の中、テーブルと椅子があってイートインスペースになっているというから驚いた。
購入したスイーツを古民家のような空間で楽しめるなんてなんて贅沢なんだろうか。
店長 中村さん
「まさかコンビニの跡地がこんなにお洒落なお店になるとは想像していなくて驚きました。大変だけどやりがいを感じられる素敵な仕事です。」と話してくれたのは店長の中村さん。以前は姉妹店のアンジェココに勤務していたそうだ。現在こちらで働くスタッフは12人ほどで、常時4人体制で稼働している。
「杏都」という店名は、オーナーさんのお孫さんの名前から名付けられたそう。古き良き日本らしさを全面に打ち出し、和菓子と洋菓子を販売している。その商品の内容も一風変わったものが多く、創造力豊かなアイデアと洗練された技術が集結したものばかりで感動する。
これほどのお菓子屋さんは後にも先にも見たことがない。百聞は一見に如かず。この素晴らしさをぜひ一度、その目で確かめて欲しい。
| 名称 | お菓子村 杏都 |
|---|---|
| 住所 | 鳥栖市原古賀519 |
| TEL | |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜・第三火曜日 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
| HP | ☞ 杏都ホームページ |
| アクセス | JR新鳥栖駅より徒歩約5分 |