本日の献立

みんなで協力して作ったお料理が出来上がりました～！　先生がキレイに盛り付けてくれます♪

今日の献立はごぼうの炊き込みご飯、オクラの味噌汁。

そして主菜は鮭のちゃんちゃん焼きです。栄養バランスもしっかり摂れていて、私たちママも勉強になります！

2年前に九州1期生としてキッズ食育トレーナーになったという黒田さん。ご自身とご自身の家族が健康でありたいと思ったことと、子どもたちが好きで、食べることが好きだったことがきっかけで、2017年12月に青空キッチン佐賀スクールを立ち上げた。

青空キッチンは全国に44校あって、九州には福岡に2校、大分に1校、そして佐賀に1校ある。20代後半から40代の女性のトレーナーが多く、管理栄養士や保育士のプラスアルファの資格として取得されているそうだ。

「料理を教えたり、一緒にキッチンに立ったり、ご自宅ではなかなかできないことを〝自分で体験する〟ことによって、自分でやってみたいという〝自立心〟を育て、自己肯定感を高めることができます。そうやって子どもたちと信頼関係を築きながら、継続して学べる場を作りたかったんです。」と黒田さん。
また、家でもなく、保育園や学校でもない、〝サードプレイス〟という場所。ここに行けば先生が自分のことを待っていてくれる、安心できる自分の居場所だと思ってくれるような第三の場所として捉えてくれたら嬉しいと話してくれた。

佐賀スクールは、ポコアボッコ内にあるこの1校しかないので各校区に1校ずつスクールを作って、キッズ食育を広めていきたいそうだ。受け入れている子どもの年齢は3～12歳（小学校6年生）。特に幼少期こそ可能性を広げてあげられるので、小さいお子様たちに通ってほしい。
母親として、子どもの食育って実際に何をしたらいいんだろうと思う人も少なくないだろう。まずは体験にGO。ママ自身もきっといい勉強になるはずだ。

ポコアボッコ内には他にもフィットネスやミュージックセラピーなんかもあるみたい。

こちらはパンや焼き菓子、雑貨屋「いいものSHOP」。

赤ちゃん用品や、大人向けのアクセサリーなど色んなものが販売してあった。

美味しそうなクッキーだね♪

焼き菓子にあう紅茶もたくさん置いてあった！