バイキングレストラン＆直売店
五ケ山豆腐
五ケ山豆腐は16年前にできたお豆腐屋さん。5年ほど前、先代の社長が病気になり、お店をたたむかどうか悩んでいたそう。そこに現れた救世主。五ケ山豆腐の常連客だった「愛しとーと」の岩本初恵CEOがそれを聞き、「それ以上言わんでよか！うちに任しとき！」と、買いに行ったのは豆腐だったのに、五ケ山豆腐屋ごと買ったのだ。ここで働く豆腐づくりの職人や、スタッフ、その家族の生活を思うと、いてもたってもいられなかったという。なんて情に熱い人なのだろうかと驚くと同時に素敵なお人柄だなと感じた。それを機に、内装や外装も全てリニューアル。先代の社長の意志を引き継ぎたいという想いで「五ケ山豆腐」の看板のまま、愛しとーとが経営をしている。
「ここの豆腐が忘れられない」といって2時間かけてきてくれるお客様や、バイキングでお豆腐をお腹いっぱい食べた後、山茶花の湯に入って帰るお客様、最近は若いカップルのお客様も増えたという。
五ケ山豆腐が美味しい理由は「水」。背振の湧き水はコラーゲンの生成を助けてくれる「シリカ」という美容成分が自然に添加されていることにある。
そんな美味しい水と佐賀県産のふくゆたか大豆で作られたお豆腐をぜひ一度食べていただきたい。
売店の様子
お豆腐屋さんの手作りコラーゲンパン 5個入り 700円／10個入り 1,350円
- もっちもちのパンで翌日の朝食に、子供さんに、買って帰られる方が多いそう！
枝豆ざる豆腐 340円／新おぼろ豆腐 260円などお豆腐がズラリ。
- 酒好きには枝豆ざる豆腐がイチオシ ！ お塩をちょっとかけて食べてみて！
コラーゲン入り豆乳プリン 216円／コラーゲン入りトマトゼリー 216円
- 自家製豆乳を使ったプリンと、熊本産の甘～いとまとを使った美容にいいゼリーだよ！
なんとお豆腐の試食コーナーがあったよ！
作りたての厚揚げや豆腐ドーナツがレジの前に並ぶ。これがもう絶品！
お豆腐屋さんが作ったおから茶（1袋100g）540円
- 香ばしく、味はそば茶に似た感じだ！
五ケ山豆腐のたれ小 720円／大 1,350円
- 毎年必ずこのお醤油を取り寄せる関東のお客様もいるという人気商品！
五ケ山豆腐のすき焼きのタレ 1,100円
焼きいも1本 200円
- 職人の目で見て選び抜いた黄金色の「紅はるか」
笑顔が素敵なスタッフさんです！
広い売店にたくさんの商品が販売されていたよ♪
コラーゲン入り手づくりとまとジャム（赤と紫のとまと／緑のとまと／オレンのとまとの3種類）各550円＋税／3個セット1,500円＋税
うるおい宣言（アサイー味／マスカット味）2,839円＋税／うるおい宣言セラミドプラス（アサイー味／マンゴー味）3,290円＋税
お豆腐の大豆イソフラボンと愛しとーとの商品でもっとキレイになりたいな♪
コラーゲン入りはっちゃんのバスソルト（ラベンダー） 1,580円＋税
愛しとーとのケア商品 UVカットスプレー 3,524円＋税
うるおいコラーゲン洗顔石鹸 3,200円＋税／うるおいスーパー オールインワンゲル 4,715円＋税
果実と天然オイルの愛されリップ1本（パールピンク／ピンクベージュ／パールレッドの3種類）1,429円＋税
白蛇さまの御守り塩。
- お薬師堂で清めたお米と塩をビン詰めしたもの。無病息災、幸せを導くお守りに。
はっちゃんもみんなの合格を祈ってるよ！
MAKIも応援しとるけね！ 頑張れ受験生！
豆腐バイキングレストラン
バイキングの種類は常時25種類、日替わりで提供している。利益を追及するのではなく、お客様にお料理やこの五ケ山ダムの景色を楽しんでほしいという思いからリーズナブルに提供している。お客様は主婦の方も多いので、毎日作る家庭でのお料理の参考にしてもらえたら嬉しいですとおっしゃっていましたよ♪
美味しくて健康的なお食事がたくさんです！
明るく元気なスタッフさんの笑顔が印象的でしたよ♪
五ケ山豆腐御膳
御膳・バイキング付き：1,200円
愛しとーとオリジナルの五ケ山豆腐御膳。豆腐メインはそのままに、そこにコラーゲンをプラスしたお料理の数々。五ケ山豆腐の味を忘れられないというお客様の声も多いらしい。ぜひ一度ご賞味あれ！
五ケ山ダムカレー（甘口／辛口）
御膳・バイキング付き：1,200円
テイクアウト：650円
五ケ山ダムが出来るときに、ダムをかたどったお皿でカレーを提供したのが始まり。ダム周辺の飲食店はここだけなので、この五ケ山ダムカレーを目当てにに来てもらうことで、ダム周辺・全体が盛り上げたかったという。そんな五ケ山ダムカレー、なんと93キロカロリーしかないらしい！普通のカレーの約6分の1のカロリー。カレーを食べると乳腺が詰まるからと我慢している授乳中のママ！ここのカレーなら食べても大丈夫だよ♪
揚げだし豆腐もコラーゲン入り。
体に優しいお惣菜がズラリ！
コラーゲン入り厚揚げ。
お豆腐もしそ・枝豆・おぼろの3種類。
香ばしく焼きあがった塩さば
コラーゲン入りの大豆のトマト煮
コラーゲン入り厚揚げのお好み焼き風とコラーゲン入り鶏肉の甘酢和え
コラーゲン入りのこんにゃく甘辛煮。
もっちもちの豆乳コラーゲンパン！ 日替わりで5種類を提供しているよ。
五ケ山豆腐の豆乳と脊振の湧き水も飲み放題なんだって！
愛しとーと 吉田さん
入社14年目の吉田さん。今ではお肌がぷるぷるの吉田さんは、実は以前はアトピーが酷く、ファンデーションも塗れないほどだったそうだ。入社後、食生活の見直しや愛しとーとのコラーゲンなどのおかげで見違えるほどの体質改善が見られたという。 愛しとーとの本社は福岡県那珂川市。支店が唐津にあり、配送センターや研究所、工場があるそう。
五ケ山豆腐の魅力は美味しい水と佐賀県産の大豆で作られる豆腐と、愛しとーとが監修したコラーゲン入りの食事。美容と健康を考えた〝食〟は人を豊かにしてくれる。五ケ山豆腐のお料理で、内側からキレイになろう！
| 名称 | 五ケ山豆腐 |
|---|---|
| 住所 | 神埼市吉野ヶ里町松隈2418-1 |
| TEL | |
| 営業時間 | 【レストラン】11:00～14:30（最終入店） 【売店】9:00～17:30 |
| 定休日 | なし |
|---|---|
| 席数 | 48席 |
| アクセス | 東脊振トンネル有料道路より車で約3分 吉野ケ里公園駅より車で約20分 |