住宅街の中にある街の洋食屋さん。たくさんの観葉植物がお出迎えしてくれたよ。「BEGIN」は創業当時から変わらない味を守り続けて40年。鹿島に住む人たちにとって青春時代の思い出が詰まったお店なんだって。学生からご年配の方まで幅広い客層から愛され、お子さま連れも多いんだよ。現在の場所に移転して19年、2代目島田英介さんがお店を切り盛りする。「あの味を忘れられなくて何十年かぶりに食べに来ました。」というお客様もたくさんいるそうだ。

島田さんは「これから先も“変わらない良さ”を守っていきたいですね。ナポリタンをはじめ、軽食や定食、デザートなど美味しいお料理がたくさんあるのでお気軽にお越しください。」とにこやかな笑顔で語ってくれたよ。