テーブルには大きな1枚の白い紙。お料理が運ばれてくるまでの時間、お子ちゃまも喜ぶ「お絵かき」ができるよ。⑤＆eatは元々チキンをメインに提供しているお店。「まるごと（チキンを）食べる」というコンセプトから「マルゴアンドイート」と名付けられた。オープンは2018年5月。オープンキッチンなので料理をしている音や匂いを身近に感じられ、親近感が湧いてくる。ランチでもディナーでもお子様連れで楽しめる素敵な空間だよ。

まつやは「衣・食・住」を提供する会社で、フード事業部として「⑤＆eat」を経営している。瀬口さんは中学を卒業後、料理の世界に飛び込み、約20年料理人として腕を振るうベテランシェフ。プランニングなども手掛けているやり手だ。珍しいメニューを置いているが、地元に愛され、ファンになってもらえるようにファミリー向けのメニュー開発に力を入れている最中だという。