原岡酒店 | SAGARICH／2018年6月号

2018.6月号

ナビゲーター／MOMOKO & AYANO

とってもレアでプレミアム
地酒専門店・原岡酒店

鳥栖の住宅街の一角に、地酒を扱うとってもレアなお店を発見。普段なかなか見つからないお酒を取り扱っている原岡酒店。

200～300種の銘柄が常時揃っている当店。ワインもあるとのことだが、ほぼ日本酒と焼酎でその約8割が佐賀のお酒だということ。

先代社長ご夫妻が開業した原岡酒店さん。現在では娘さんが代表を務めている。

酒蔵さんたちからの信頼も厚く、ゆえに、取り扱いが難しいお酒でも当店にはおいてある。

代表は、開業時より扱ってきた「鍋島」には特に思い入れがあるそうだ。

季節におススメの日本酒

「日本酒は常温が一番味の違いが分かるし美味しい。」と代表。

「蔵心」を手にしたMOMOKO。

AYANOが手にしたのは「松浦一」。

ご自宅用でも贈答用でも、色んな組み合わせを楽しむことができる豊富なバリエーションが嬉しい。

今年の「松浦一」は特に出来が良いとのこと。

これも超希少な「鍋島」の大吟醸。

特別純米酒・兵介

鳥栖産山田錦100％の日本酒「兵介」

鳥栖と対馬の酒造りプロジェクト

鳥栖南部の高田町で、お酒に適した山田錦米を作付けするところから開始されたこのプロジェクト。精米後、対馬唯一の酒蔵・河内酒造さんで醸造され、今ここに誕生しました。

試飲させて頂いたMOMOKOとAYANOも、一口含んでニッコリ。すっきりと軽く仕上がった飲み口はとっても飲みやすく、女性にぴったりの味わい。

鳥栖と対馬の歴史から

延宝三年（1675年）対馬府中藩より田代領に赴任し、領民の為に善政を敷いた副代官・賀島兵介公の名を酒名として名付けたそうだ。

原岡酒店さんでは、兵介の試飲キャンペーンを実施中。（※キャンペーンは良きなく終了することもありますのであしからずご了承ください。）

ちょっとしたおつまみもどうぞ！

お魚缶詰３シリーズ。どれもお酒にとっても合いましたよ！

佐賀牛カレーなどもあったりして。締めまで家で楽しめますよ♪

Savon de Rin（サボンドリン）