店内にあるフォトブース。合言葉は「愛しとーと♥」!

美肌と健康のためのバイキングレストラン



「愛しとーと♥」は、新鮮野菜と豆腐料理を中心としたメニューが食べ放題のバイキングレストラン。料理は毎日作りたてで、朝5時にだし汁を煮込むところから始まる。そこから夕方4時頃までずっと作り続けている。メニューはサラダやパスタ・そば・豆腐・カレー・デザートなど約120種類があり、定番メニュー以外はその日の野菜の仕入れによって替わるので、何度行っても飽きが来ないとリピーターも多い。
九州産の野菜をはじめ、国産大豆100%の豆腐料理など食材選びにはひときわ力を入れており、メインの食材から出汁に使う昆布に至るまで、社長自ら全国の生産者を回って探すこだわりようだ。さらに、焼きたてのパンを提供するため店内にベーカリーを作り、九州一と言われる背振の水と国産大豆で豆腐を作るため吉野ヶ里町に豆腐販売所を作っている。調理の際は塩・こしょうを使わず、出汁や塩麹で味付け。カロリーは通常よりも低く、健康的。さらにほとんどの料理にコラーゲンが入っているとあり、女性には嬉しい限りだ。また、店内には子連れ用の席やキッズスペースも完備しているので、家族みんなでゆっくりと楽しめる。

きっかけは社員食堂


「愛しとーと♥」を経営するのは、コラーゲンを中心とする食品会社。10年以上前、当時の社員の食事は出前やコンビニ弁当が主流で、20代前半で健康診断に引っかかる人もいる程皆が不健康な食生活を送っていた。それを見た社長は「健康・美容を発信する会社の社員がそれではダメだ。この子達の健康をつくるのが私の仕事」と親心で無料の社員食堂を作り、自ら厨房に入って社員みんなの料理を作るようになった。社員食堂で出される料理は出汁を取るところから始まり、すべて手作り。無料で美味しい料理を食べた社員たちはみるみる健康になり、風邪などもひきにくくなった。インフルエンザが流行した際も誰一人かからなかったそうだ。このエピソードから、社員食堂は多くのメディアでも取り上げられるほど話題に。「健康的な食事を皆さんにも食べて欲しい」という社長の想いに加えて「私も食べてみたい!」という多くの客からの熱い声もあり、配送センターの新調に合わせて3年前にこのバイキングレストランをオープンさせた。


利用料金


ドリンクバー付き70分制限

大人(中学生以上) 1,680円
小学生(4~6年生) 1,000円
小学生(1~3年生) 860円
4歳~未就学児 380円
2~3歳 200円
1歳以下 無料


店の様子



日替わりメニューコーナー。
 

その美味しさに有名人も大絶賛!

低カロリーの豆乳ソフトも人気♪
 

食後のデザートも充実している。

スタッフは皆明るく笑顔が素敵♥
 

店の一角にはご利益満載の白蛇様!

人気メニュー


第1位
コラーゲン入り そば

 

「とにかく出汁が美味しい!」と大人気のそば。深みがある出汁にはいりこ・こんぶ・鰹節・干し椎茸をじっくり時間をかけて取った「黄金だし」を使用している。
第2位
コラーゲン入り 愛しとーと特製カレー

 

たっぷりの野菜に20種類の雑穀入りで、カロリーは普通のカレーの約半分以下、さらに女性に嬉しいコラーゲンもたっぷりと入っているとあり、大好評のカレー。
第3位
コラーゲン入り お豆腐シリーズ

 

ミネラルが豊富な背振山の命の水と佐賀県産フクユタカ大豆を使用した手作り豆腐。おぼろ豆腐・黒ごま豆腐・枝豆豆腐の3種類があり、薬味とタレも自由に選べる。

愛しとーと♥
代表取締役 岩本 初恵さん


岩本さんは“女性が笑顔になると日本が元気になる”という父の教えのもと、20年前以上前から健康食品などの販売を通して女性の美をサポートしている。会社を立ち上げたきっかけは、自分が病気になったことで健康のありがたさ、そして健康を保つための食事や睡眠の大切さに気づいたからだという。ただ商品を売るだけでなく、書籍や会員誌などを通して女性の元気のための様々な情報提供もしている。会社では社員の健康のため無料の社員食堂を作り、“縁結びの神様”と呼ばれるほど社内恋愛を取り持ち、子育てサポートのため無料の託児所を作るなど常に社員を気遣っており、社員にとっては“お母さん的存在”でもある。現在はメディアに引っ張りだこ、講演依頼や海外出張もあり忙しい日々を過ごしているが、暇さえあればレストランに顔を出し、客とのコミュニケーションを図っている。そんな彼女だからこそ、店に来る客のほとんどから握手や写真を求められる。そのため、店の一角にはフォトブースが設けられた。


岩本さんは今の仕事について、「趣味は仕事です。仕事はやりがい・目標・生活・人とのかかわりをくれる“宝”。人生の半分は仕事なのだから、仕事を楽しむことで人生が楽しくなりますよ。」「社員は自分の子供と同じです。社員が働きやすい環境を作ることで、会社も良くなると思います。」「一番やりがいを感じるのは、お客様の笑顔を見た時です。」と語ってくれた。

おみやげ屋


レストラン横にはおみやげ屋もあり、人気の豆腐やパン、野菜や健康食品などが購入できる。


開店は10:00~17:00まで。

通販で人気の商品も購入できる♪

レストランで人気の豆腐もあり!

なんと新鮮野菜まで販売している!

売り切れ続出の「もっちリーネ」。

豆腐作りにも使われる「命の水」。
店名

野菜と豆腐のコラーゲンバイキングレストラン

愛しとーと♥

住所

唐津市浜玉町浜崎2467-1

TEL

0120-315-014

営業時間

レストラン 11:00~15:00まで入店可

お土産コーナー 10:00~17:00

店休日

金曜日(祝日の場合除く)

駐車場

約100台

大型バス可

席数

150席

(子供イス有)

HP

http://www.aishito-to.info/

アクセス

虹ノ松原駅より車で約5分