B station cafe | SAGARICH／2018年9月号

2018.9月号

ナビゲーター／MAKI & YURIE

野菜を楽しく食べられるカフェ
B-station cafe

チョップドサラダは、野菜を細かくカットしていてスプーンで食べれるサラダのこと。冷やしたサラダは食べやすく満腹感を得られ安いというのは、ダイエット志向の方には定番ですよね。しかも、辛いドレッシングだと食が進むんだそうです。じゃぁ、佐賀でサラダを気軽に美味しくたくさん食べられるお店はないのか？はい！ここB-station cafe（ビーステーションカフェ）にいらっしゃ～い！

女性も、男性も、ダイエットしたい人、トレーニング帰りの奥様方、今までは定食だったのをサラダに変えることで、みるみる身体に変化がみられる、かもしれませんよ～。このお店のマネージャーさんも、オープン以来サラダをメイン食に変えただけで、なんと3ヵ月で20キロ痩せた！　と驚きの声。もちろん、何も運動はしてないんだそうです。特にダイエットやトレーニングを行っている方の中には、サラダをの中身を見ただけで「これはこんな効果があるよね」ってわかる方が結構いるんだそうですよ。サイドメニューとしてのサラダはよくあるけどサラダを主食にする店は少ないから、健康志向ダイエットを目指す方にはもってこいなのです！

佐賀駅前店は今年4月3日。武雄店は、市役所内でテイクアウト専門のお店としてGW明けにオープンした。ナイスな特徴は、電話注文予約のテイクアウトができること。

サラダは全種類テイクアウトが可能。大量注文は電話で予約できるから、時間になったら取りに行けばいいという便利さがいい。

九州・佐賀ならではのものが出来ないかと、商品開発、ドレッシングの考案を行った結果、「お客さんが選べる楽しみ」と「いつまでも飽きないように」と、サラダ8種類・ドレッシング10種類が生まれました。

また、サラダボウルの中の野菜は一番多いもので12種類も入っていて、なんともゴージャスですよね。サラダの上に乗っているお肉は佐賀県産のもの。

シシリアンサラダには和牛・鶏肉は有明鶏・豚はさくらポークといった県産品を使っていいるところが凄い！いいお肉だから冷ましても臭みがないのです。野菜も佐賀県のものをできるだけ使用し、それ以外は国産品のみというこだわりよう。また一店、嬉しいお店が佐賀に誕生しましたよね。健康志向のアナタ、すぐにでもお立ち寄りくださいませ～！

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