栄養学のプロが体をシェイプするためのカフェをオープン!



低糖質・低カロリーを追求し調理された軽食プレートがおもしろい、こんなカフェができました。作ったのは、SAGARICHでもお馴染みのフィットネストレーナー・竹森先生。そして写真の女性はスタッフのあゆさん。糖度の高い食べ物は食後に血中の血糖値を上昇させます。これが上がりすぎないようにインスリンというホルモンで中和されるのが体の仕組みなのですが、このインスリンが出すぎちゃうと、脂肪が体に付きやすくなってしまうのです。そうならないようにするためには、糖度が低く、低カロリーな食事がよいわけです。でも低カロリーな食べ物といえば、なんだか味気ないものが多いのが通例ですよね。そこで竹森先生は考えました。“どんな材料を使ってどんな料理なら、皆さんが満足できるのだろうか?”そして出来上がったメニューがこちら。
しっかり美味しく、だけどヘルシーな内容をワンプレートにしちゃいました。食べてみたら本当にこれが美味しいんです。「毎日食べてもきっと飽きない」と思うほどなのです。

シェイプカフェのサンドウィッチは糖質83%オフのふすまパンを使用。低GI=グリセミックインデックス、つまり血糖値が上がりにくい食材にこだわり抜いているというわけです。ドリンクなども、必須アミノ酸といわれるBCAAやオーガニックルイボスティーなど安心して飲めるヘルシーなものばかり。先生は普段からフィットネストレーナーとして多くの皆さんにトレーニングをしていますが、食べることをも率先して指導していきたいと思った結果、このカフェをオープンすることになったのです。美味しく食べて、そのあと運動もして、という一挙両得な場所ができあがっちゃったということ。「ダイエットに興味のある貴女、ぜひ一度お試しください!」とのことでした。さすがですね、竹森先生!

おすすめメニュー
プレートは全部で5種類あります。

※値段は全て税別



Cプレート
どっちもプレート 920円

おにぎらずとふすまパンサンドの両方が楽しめる欲張りなあなたへ。

 

ホットサンドプレート
ホットサンドマルゲリータ 880円

ふすまパンとは小麦の表皮の部分だけを粉にしたもので作られたパン。様々な栄養が含まれているのです。

本日のスウィーツ

各種 400円

あんにんプリンもカロリー計算しつくされてますが、凄く美味しいのです。
 

ガトーショコラは、粉の原料を一切不使用です。
 

プロテイン350円は、バナナとチョコの2種類あります。
 

シェイプカフェのこだわりもばっちり。メニューにどんな工夫がされているかなど、読んでみると結構おもしろいですよ。

店内の雰囲気



広々すっきりの店内で、“運動後の小腹を満たしたい”“少しだけお茶を楽しみたい”そんなあなたの為に作られたカフェなのです。

白い壁とウッドテーブルが気持ちをなごませてくれます。

本日のメニューはすべて手作り。カロリー計算された安心の品々ですよ。
店名

シェイプカフェ

住所

佐賀市水ケ江5丁目8-31 1階

TEL

0952-48-0385

営業時間

11:30~17:00

定休日

不定休

駐車場

約20台

HP

http://shapecafe-saga.com

アクセス

佐賀駅より車で約15分