駅前ワイン食堂BIBI

駅前ワイン食堂 BIBI

ワイン食堂 BIBIは、 2年前の 2月 4日にオープンした。名前の通り、ワインの種類が豊富。赤ワイン 15種 (グラス )、白ワイン 15種 (グラス )。今の季節はシャンロンロゼ（グラス 800円）がオススメ。価格の設定がリーズナブルなのは、気軽に飲んでほしいという気持ちからだ。

お食事はワインに合いそうなメニューがズラリ。品数は全部で約 40種。

季節に合わせて旬の食材を使った料理にしている。新メニューはいつも従業員みんなで試行錯誤しながら考えているそうだ。佐賀駅の近くということで、お客さんは、県外の人も多いが、女子に人気の高いのがこのお店の特徴だ。オシャレ女子御用達の味を、あなたも一度ご賞味あれ！

インタビュー

店長　内田繁俊さん

BIBIの店長になる前は居酒屋で働いていた。そこの居酒屋の新しいグループ店がここ BIBIだ。魚と野菜で季節感を出すことにこだわり。オーナーがお肉屋さんなので、お店で使うお肉はいつもいいものを用意していただいている。野菜は信頼している川副の農家さんから取り寄せている。野菜がすごくおいしい。

女性に人気のメニューは「前菜の盛り合わせ」。これさえあればワインが進む。
読者に一言
肉・魚・野菜など、素材がいいものを使って料理をします。あれを食べに行こう。というより、何でもそろっているので来て食べたいものを食べてほしいです。旬のものがそろっているので、ぜひいらしてください。

おすすめメニューラインナップ

週替わりランチパスタ

ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
(サラダ/スープ/パン/コーヒーor紅茶セット)

880円(税込)

気まぐれランチ
トマト煮込みハンバーグ
(サラダ /スープ /パン /コーヒー or紅茶セット )
980円 (税込 )

ステーキ＆フリットランチ
(サラダ /スープ /パン /コーヒー or紅茶セット )
1500円 (税込 )

自家製ソーセージ

530円 (税抜 )

佐賀牛のローストビーフ
980円 (税抜 )

真鯛のアクアパッツァ

1200円(税抜)

お店の様子

手作りにこだわった品々

お肉の品質は★★

何を食べても美味しいと言われている？！

スタイリッシュだけど楽しいお店

目移りしちゃう豊富なメニュー

少人数でも大グループでも大丈夫

とにかく明るいスタッフさん達