エグゼクティヴな貴方が主役
緑とお濠につつまれたやさしいくつろぎのシティホテル。こころに“贅沢”な時間をお約束する、最高位の宿と評される理由は、訪れる人のステータスを大事にするスタッフのおもてなしの心がサービスとなって表れているところにある。壮言な外観ときらびやかな内装は、普段使いの場所ではなさそうな高い格式を意味するが、フレンドリーな応対で様々なリクエストに努力してくれる。そう、一流ホテルに「NO」はない。ゆえに誰しもが安心して滞在でき、佐賀を満喫するための活動拠点にはベストマッチなのだ。現在、佐賀県では九州佐賀国際空港へ飛行機でお越しのお客様がご利用できる格安レンタカー(４８時間１０００円)が好評だから、当ホテルへもお気軽にアプローチできる。さぁ、どうぞここから遊びのテーマパーク佐賀県を十分にご堪能頂きたいと願う。今回は、数種ある客室の中から厳選した客室と味に定評のあるレストランなど、当ホテルの全容をご案内。これさえ知っておけば、TPOに合わせてご利用するのにきっと困らないトピックスをお届けします。
渡辺 徹さん
ホテルニューオータニ佐賀総支配人
昭和53年ホテルニューオータニ九州入社
レストラン、バンケット、企画部門を経て
平成26年7月ホテルニューオータニ佐賀 総支配人着任
佐賀の豊富な食材を使ったお料理や
楽しいイベントなどをご用意し
皆さまのご来館を心よりお待ち申し上げます。
Section1／客室
明るい日差しの入る快適空間。
女性二人旅には十分な広さだね。
■ダブル
もしもお一人ならこれほどの贅沢さはないよね。
ツインもダブルも景観はばっちりGOOD！
結婚式の支度をするための部屋
四季の支度をするときは、ベッドをソファーにしたりしてスペースを広く作る。
女性2人まで宿泊可。基本男性は宿泊できないが、ここで結婚式を挙げた方は新郎新婦での宿泊可。
調度品も白が基調でオシャレに。
照明機材もかわいらしく演出。
使い勝手の良さそうなスペース
ここからは、なかなか利用することも少ないロイヤルスイートを特別にご紹介します！
本来のツインと同じ程のベッドルームだが・・・
ソファー応接とテーブルセットのリビング。
ここはデラックスツイン。調度品も素晴らしい。
化粧室にもゆとりがあって快適。
Section２／ロビーとモール
感じの良いフロントスタッフが応対してくれる。
ロビーから広がる優雅な空間に胸弾む。
佐賀と言えば、鍋島段通。
見事なつくりだね。
ジュエリーショップ。
女性は興味津々だろうね。
美容室。心強い味方。
いつでも駆け込める。
コスメや雑貨などもあり
見るだけで楽しい気分になる。
Section３／チャペル
チャペル ラルーチェ(CHAPEL La Luce)
いつかは私も神聖で、心に残る式をしたい。
お父さん、お母さんに感謝を込めて。
その時は、このチャペルに立っていたい。
セレモニーは、お二人だけでも挙げられますよ。
チャペルのキャパは最大６０名様。
ご家族８名様だけでのお式も過去にはありました。
お値段は、およそ5０万円ほどでしたね。
十字架の向こうに見える美しい形式は、まるで湖のほとりのようだ。
新郎新婦が入場する時、七色の光に包まれる。
Section４／一流シェフのディナーを楽しむ
一流のホテルで楽しみの一つと言えば、やはりお食事だろう。日常では味わえない料理の数々。当ホテルでは、洋食・和食・中華のいずれもご用意されている。
松木 治幸さん
統括料理長
1984年入社。
レストラン ロータス料理長就任後、2007年宴会部門の洋食料理長就任。
フランス料理人の経験豊かな料理長のみが許される日本エスコフィエ協会のディシブル章を授与。
2016年副統括料理長を経て、今年9月に統括料理長就任。
レストラン ロータス
フランス料理にイタリアンのスピリットを加えたメインダイニング
「モダン＆クラシック」をテーマにランチは気軽に楽しめる明るい雰囲気で、ディナーはしっとりとした大人の雰囲気漂う魅力的な食空間を演出。
| 席数： 56席 | |
|---|---|
| 営業時間： | 朝 食 7:00～10:00 ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:30～21:30 |
| 個室： 1室 |
楽しい雰囲気。どんなお料理でも美味しそうだ。
やはり素晴らしい景観。最高だ。
プルミエコース
11月1日(火)～12月30日(金)※12/23～25除きます。
11月1日(火)～12月30日(金)※12/23～25除きます。
| ￥7,000(税サ別) |
|---|
| 香草風味のサーモンマリネと帆立貝のデュエット 佐賀野菜を添えて |
| 三瀬きのこのクリームスープ 十三穀米フリット添え |
| 玄海産スズキとラングスティンのポワレ シャンパンの香り |
| 特選牛フィレ肉のマスタードパン粉焼き グリーンペッパーソース |
| 栗のカフェラテ 佐賀県産牛乳のジェラートを添えて |
| コーヒー |
| ＊魚料理または肉料理をお選びいただけるハーフコース￥4,000もご用意しております＊ |
ステーキセット
サラダ+パンまたはライス付き
サラダ+パンまたはライス付き
| オージービーフ | 100g3000円より。 |
|---|---|
| 佐賀和牛 | 100g7900円より。 |
| 赤ワインソースまたはオリエンタルソース | |
| 税サ別。 |
日本料理 楠
目で舌で新鮮な季節の旬をどうぞ
情緒あふれるお濠の景色を眺めながら、心づくしの料理に舌鼓。 目にも舌にも美味しい料理をご堪能ください。
| お座敷(4～20名)もご利用いただけます。(有料：予約制) | |
|---|---|
| ホール席数： 22席 | |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:00～21:00 |
| 個室： 2室 |
【10月1日(土)～11月30日(水)】
| 【時 間】17:00～21:00 | |
|---|---|
| 【料 金】 1名さま ￥7,000 （税金・サービス料別） | |
| 【メニュー】 | 前 菜 / 佐賀の恵 前菜五種盛り 造 り / 白身魚とうに巻き造り 小 鍋 / とらふぐちり鍋 (薬味 ポン酢 佐賀県産 鍋野菜一式) 揚 物 / かなとふぐ唐揚げ (青唐 酢橘) 食 事 / さがびより ふぐ雑炊 (高等葱 ポン酢) 香の物 / 三種盛り 甘 味 / 富有柿と果実盛り合わせ ※プラス2000円でお造りを「とらふぐのうす造り」に変更できます。 |
12月1日(木)～2017年1月31日(火)
| 【時 間】 17：00～21：00 | |
|---|---|
| 【料 金】 1名さま ￥6,000 （税金・サービス料別） | |
| 【メニュー】 | 前菜/冬の前菜三種盛り合わ 造り/本日のおすすめ三種盛り合わ 煮物/鱈と白子の親子雪鍋 豆腐、春菊、白菜、椎茸、人参、しゃぶ餅、白葱 強肴/寒鰤柚庵焼き 旬のあしらえ 食事/さがびより茸炊き込み御飯 香の物/三種盛り 留碗/合わせ味噌汁 甘味/デザート盛り合わせ |
中国料理 大観苑
本場の味を一品料理からコース料理まで
「チャイニーズロック」をテーマに、ブルーカラーが印象的なカーペットデザインに。壁面の黒・ゴールド・赤などの多彩な色使いは個性的なアクセントを創り出しています。4つの個室(5名～30名)もご利用いただけます。(有料：予約制)
| 席数 | 89席 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:00～21:00 |
| 個室 | 4室 |
| 1名様 ￥7,000 (税金・サービス料別) |
|---|
| 2016年11月1日～2016年12月30日 |
| 彩り前菜の盛り合わせ ～佐賀の恵～ |
| ふかひれの煮込み 山内産青梗菜を添えて |
| 海の幸と嘉瀬産椎茸の四川風甘辛炒め |
| 武雄若楠ポークの二種料理(甘酢ソースと黒酢ソース) |
| 有明鶏入りXO炒飯 |
| 県産さつま芋プリン入り大観苑特製デザート |
美味しい紹興酒もお待ちしてまーす！
ティー＆カクテル
グリーン ブリーズ
緑の見えるお濠のそばでちょっとひとやすみ
草原をわたる風は、ほほにやさしく、髪をなでながらささやきかけます。“幸せに”と。白い雲、そよぐ木立、きらめく水…こころもからだも心地よく開放してくれるラウンジで刻々と移り行くときの流れとともにおくつろぎください。
| 席数 | 71席 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～23:00 |
| カクテルタイム | 18:00～ |
佐賀和牛ハンバーグと三瀬きのこのオムハヤシ
1名様セット2000円(ミニサラダ・デザート・コーヒー付き)
単品1500円(ミニサラダ付き)
みつせ鶏とこだわりの親子丼
1500円
ニューオータニ特製キャラメルマロンパンケーキ
西村 諭美子さん
ホテルニューオータニ販売促進 主任
神埼市出身
今回の総合案内は、当ホテル勤務２１年のベテランさん。なんでも準備されているホテルは総合的にご利用していただきやすい。ですから、気楽にお立ち寄りくださいと笑顔。西村さんは、思いやりを持ってお客様と接することをモットーとし、よりお知り合いになってフランクな関係を築きたいと、日頃からあえて佐賀弁で接客をしているそうだ。そんな彼女のホテルでお気に入りのメニューは、昼は中華麺シリーズ。夜は、洋食のアラカルト。サーモンサラダやパスタ、グラタンなどを２～３人でシェアして食べるととても楽しいく、また意外に安上がりとのこと。敷居が高くみられている当ホテル、実はジーンズでも全然大丈夫。皆さん、ニューオータニ佐賀で西村さんを見かけたら、気軽にお声をかけてくださいね。なにかいいこと、あるかも～～～！
最後迄お読み下さった貴方に宿泊券プレゼントご案内
ご紹介いたしました素晴らしいニューオータニ佐賀様から、抽選でペア1組お二人様へ、ご朝食がセットになった1泊朝食付きご宿泊ご招待券を頂きました。ぜひぜひご応募の上、ワンランク上質なホテルでのひと時をご堪能ください。
ご応募はフォームに必要事項をご記入の上、ご送信ください。締め切りは平成28年12月24日深夜0時までとさせていただきます。ご当選者の発表は、編集部より直接のご案内でもって代えさせて頂きます。皆様からのたくさんのご応募お待ちしております。
応募フォームへは、下記ボタンをクリックしフォームのサイトをお進みください。
| 住所 | 佐賀市与賀町１－２ |
|---|---|
| 連絡先 | TEL 0952-23-1111 |
| HP | |
| 駐車場 | 30台 |
| アクセス | 【車】佐賀大和ICから車で約１５分 【電車】JR佐賀から徒歩約１５分 |