SET MENU

お得なセットメニューもありますよ。

レディースセット＋270円(税込)
お好きなラーメン＋餃子4つ、バニラプリン

写真は、赤丸ラーメン。

らーめん家MARU

まず最初に言いたいのは、ラーメンおいしかったぁ～ってこと。何が旨いって？スープ。好みは十人十色だから決まった基準なんてないけれど、１、臭みがない。２、豊潤なコク。３、クリーミー。４、くどすぎない。こんな印象が残っている。私はスープまで全部飲み干してしまうほどだった。スープの中身や配合についてオーナーに尋ねてみたら、あっさりと答えてくれた、「企業秘密です。でも確実に言えることは、スープについては寝ても覚めても、どうすれば美味しくなるのか、いつも考えています。」と。納得です。これは職人技のなせる結果、簡単でないのは当たり前だけど、苦労の末に美味しさがあることに感謝して、また食べに来たいと思った。

オープンは昨年の6月。店内はオシャレなカフェのよう。デザインを考えたのは奥さんである沙織さん。女性の方にたくさん来てほしいという思いから、おしゃれなデザインにしたそうだ。男性の方にももちろん来てほしいが、女性が1人でも気軽に入れるようなお店にしたいとの思いからだった。何を隠そう奥さんはSAGARICHモデルのSAORIさんなのだ。ご主人の石丸さんは10年ラーメン屋に勤めていて、同じラーメン屋さんで沙織さんも一緒に働いていた。将来一緒にお店をやりたいねと言っていた。昨年ついに二人の夢を叶えることが出来た。しかし、本当の勝負はこれからだ。