ランチもディナーも大満足!!
若者だって気軽に行けるイタリアン

Cafe&Bar SukiLet
カフェ&バー スキレット
 
#グルメ#カフェ@佐賀
 
焼き鳥、日本料理、串カツ、インド料理、居酒屋など、様々なジャンルの飲食店が立ち並ぶ唐人1丁目。その通りに2021年3月にオープンしたのが「Cafe&Bar  SukiLet」だ。スキレット鍋を使った焼き立てパンの美味しさに、「うっま!」と思わず声を上げてしまったモデルたち。さらに驚いたのはその価格! ランチメニューもディナーメニューも、このクオリティーでこれは安すぎるって…。「お客様に喜んでほしいので☻」と、爽やかな笑顔で語る若きオーナーの想いに迫った。
 

過食の罪悪感とはおさらば!
1日分の野菜が1食で摂れるカレー

nongo kitchen
ノンゴキッチン
 
#グルメ@佐賀
 
「今日は食べすぎてしまった…。」「ダイエットは明日から始めよう…。」そんな言葉を唱えているそこのアナタ! 食べることで身体にいい影響を与える食事&スイーツがあったら嬉しいですよね🥺 こちらのお店には、なんと1食で1日分の野菜が摂れるカレーランチがあるんです! ピリッとスパイスの効いた絶品カレーと、手間のかかった日替わり副菜プレートの美味しさに思わず感動👏 老若男女問わずおすすめしたいお店を紹介します!
 

昼飲みは唐津の玄関口で
絶品おむすび&おつまみに舌鼓

米と酒 むすび木
 
#グルメ@唐津

 
JR唐津駅周辺を散策中、なんだか素敵な出で立ちのお店を見つけた。看板には「米と酒 むすび木」とある。玄関横には日本酒の瓶がズラリと並び、店内を覗くとカウンターがあるようだ。「昼から1人で飲むお酒ほど美味しいものはない。しかも酒のあてが絶品ななお良い。」と心の中で持論を唱える。たまには早い時間から一杯はじめる日があってもいいよね☻
 
ワイルドに食らいつけ!!
赤身肉ステーキの痺れる美味しさ

HAMBERG & STEAK EBISU
ハンバーグ&ステーキ エビス
 
#グルメ@佐賀
 
「え!こんなに柔らかいの!?」と、正直驚きを隠せなかったのはアメリカ産カイノミのステーキ! ナイフを入れるとスッと切れてしまったのです👀 そして口に運ぶと柔らかい上にとってもジューシー‼ 赤身だから脂が少なくて肉の旨みがギュッと凝縮してる感じが美味しすぎて、食べ進める手が止まりません🤤 ステーキだけじゃなくて飲み放題付きのBBQ も出来ちゃうのも魅力的✌ この店を知らないのは損ですよ👅
 

美味しいワインと素敵な空間
大人の隠れ家でくつろぐ余暇

Cafe et bar Arbre
アルブル
 
#カフェ#グルメ@佐賀
 
コの字型のカウンターが中央に位置する素敵な空間。天井が高く開放感もあり、居心地の良いカフェ&バーです。おすすめはナチュールワインとバーボンウイスキー。お酒だけではなくコーヒーなどのノンアルコールドリンクもあります。お酒を楽しむもよし、食事を楽しむもよし、会話を楽しむもよし。これぞまさに大人の遊び場です。
 

湖畔のそばで癒しのひととき
凄腕シェフが腕を振るう絶品ランチ

Au Bord du Lac
オーボーデュラック
 
#グルメ#カフェ@佐賀
昼〇 夜× テイクアウト〇
 
喧騒から離れた富士町の山の中に、今回紹介する「cafe&restaurant Au Bord du Lac」はある。テラスからは湖が臨め、小鳥のさえずりや風の音、虫の声がこだまする、自然豊かなスポットだ。そんな湖畔のカフェでいただけるランチだが、その美味しさに思わず身震いしてしまった。シェフの磨き上げられた高い技術と丁寧な仕事ぶりが伝わる至極のランチ。ぜひアナタにも味わってみてほしい。
 

暑い夏は池田屋カレーで乗り切る
和風だしがGOODな老舗ちゃんぽん店

池田屋
 
#グルメ@佐賀
昼〇 夜〇 テイクアウト〇
 
池田屋は、90余年受け継がれる和風だしのちゃんぽんが看板メニューのお食事処。そのちゃんぽんの影にひっそりと身を潜めていた「池田屋カレー」が頭角を現す季節がやってきたぞ!! スキレット鍋で提供されるカレーの上には、レア感の残る牛ロースカツがON。その風貌はもはや芸術🤤 さあ今日のランチは池田屋で決まりだ!!
 

酒のまちに憩いの場が誕生
コーヒーで救う世界の子どもたち

Cafe&Bar GLAD
 
#グルメ#カフェ@鹿島
昼〇 夜〇 テイクアウト〇
 
日本酒ファンが観光に訪れる鹿島市浜地区。通称酒蔵通りと呼ばれる場所にカフェ&バーがオープンしました☺️ 木の温もりを感じる落ち着いた店内で頂くのは、日本酒ではなくコーヒー☕️👀 〝発展途上国で働く子どもたちに幸せを届けたい〟。そんな若きオーナーの熱い想いに迫ります!!
 

たった一口で分かる感動の旨さ
こんなエビフライ食べたことない!!

EBI研究所
イービーアイ
 
#グルメ@上峰
昼〇 夜× テイクアウト〇
 
注文に対しての生産が追いつかないほど大人気なのがEBI研究所のエビフライ! 下処理から全て手作業で丁寧に製造されているエビフライは、一口食べただけで違いは歴然!! プリプリというよりブリブリと言った方がしっくりくる肉厚感と凝縮感。生臭さは一切感じられず、海老の旨みがギュっと詰まった逸品です! その美味しさの秘密に迫ります!!
 

「美味しい」のその先へ
〝食〟で伝える唐津の魅力

Y'S KITCHEN
ワイズキッチン
 
#グルメ@唐津
昼〇 夜〇(ともに完全予約制)
 
コース料理を締めくくるデザートが運ばれてきた時、「あぁ。この幸せな時間が終わってしまうのか・・・」と、名残惜しさに苛まれた。一口、また一口とお料理を口に運ぶたび、〝感動〟が幾重にも重なり、思わずとも美味しさゆえのため息が漏れてしまう。〝幸せなひとときだった〟と感じた取材は初めてだった。是非あなたにも美味しいのその先の〝感動〟を味わってほしい。
 

一人でも行きたくなる和食店
旬の野菜と限定酒を楽しむ自分時間

和料理 みね家
 
#グルメ@佐賀
昼〇 夜〇(ともに予約がおすすめ)
 
旬の食材で感じる〝四季〟。そしてそれに合わせる佐賀の日本酒。上質な空間でありながら、心にホっと安らぎを与えてくれるのが「和料理 みね家」だ。最も印象に残ったのは〝自家製からすみの炙り〟。これは私の主観でしかないが、からすみがこんなに美味しいものだと思ったのは生まれて初めて。この美味しさはぜひ皆さんにも味わっていただきたい。お酒が好きな人はもちろん、そうでない人でも、肩肘張らずに一人でフラっと立ち寄りたくなる素敵な和食屋を紹介する。
 

ぜひご家族で行ってほしい中華店
コスパ良し&抜群の美味しさに思わず歓喜

中華食堂 口口香
ココシャン
 
#グルメ@小城
 
中華料理と聞くと騒いではいけない、敷居が高いというイメージがあるかもしれませんがココはちょっと違います! 居心地の良ささえ感じるほど優しい時間が流れているお店なのです🍀 同店の特徴はボリューム満点なのにリーズナブルで、なおかつ抜群に美味しいこと! メニューも豊富なので色んなものをアレコレ頼みたくなってしまいます🤤 小上がりの座敷席もあるので、ぜひお子さま連れのご家族で訪れてほしいです🎵
 
 

薔薇の花を彷彿とさせる造形美
インスタで話題の人気グルメ店

SUNSUNSUN飯屋
サンサンサンメシヤ
 
#グルメ@佐賀
 
多布施川そばの住宅地にある「SUNSUNSUN飯屋」さんは、美しすぎて食べるのがもったいない…。そんな気持ちにさせるお料理が目白押し。加えて、パワースポットのような店主さんの素敵なお人柄とおもてなしに、胃袋だけでなく心までも満たされる癒しの空間だ✨ ここに来れば気持ちが楽になる。ここの料理を食べるとホッとする。帰るころには元気になってる。そんな魔法のような時間を、是非あなたにも体感してほしい。
 

伊萬里牛をもっと身近に
コスパ最強の牧場直営カフェ

Cafe&Kitchen M
カフェ&キッチン エム
 
#グルメ#カフェ@伊万里
 
レモンステーキに炙り丼、ハンバーグにシチューなどなど、佐賀県が誇る「伊萬里牛」をこれでもかと堪能できるカフェが「Cafe&Kitchen M」さんです。それに加えてピザにパスタ、ケーキにトースト、パフェにフラッペまで…。メニュー数が尋常じゃありません🥺「もっと地元の人たちが伊萬里牛を気軽に食べられる場所を作りたい」という1人の社長の想いから誕生したカフェです。ここを知らないのは損ですよ!🌟
 

こんなに安くていいと!?
豪華絢爛の絶品コース料理に舌鼓

ドライブイン館
 
#グルメ#白石
 
地元の人たちに長く愛されてきた「ドライブイン館」さんは、約40年前、オムライスが看板メニューの定食屋さんとしてスタートしました。そんな「館」さんで、コストパフォーマンスが良すぎるコース料理を堪能できるって知っていましたか!?🤩 こんなに品数多くてこの値段?大丈夫?と、こちらが心配になるレベルです。器も盛り付けも綺麗で、お料理も全て美味しくて…。心の底から〝感動〟しました!✨
 

大人も子どもも大喜び!!
お洒落カフェが駅前にOPEN

EAD~EAT AND DRINKS~
イーエーディー
 
#グルメ#カフェ@佐賀
 
佐賀銀行本店の目の前に、ノスタルジックなお店が立ち並ぶビルがある。その2階にOPENしたのがカフェレストラン「EAD」だ。お昼から夜まで通しで営業されているので、ランチやディナーに加えて、カフェタイムの利用も可能。スタイリッシュで開放的な空間で美味しい料理やドリンクを楽しむ、幸せなひとときを過ごしてみては?
 

 
破壊力満点の美味しさ
溢れ出す肉汁に思わずうっとり

唐津孤高の肉バル カルネスタ
 
#グルメ@唐津
 
佐賀が誇る「佐賀牛」の美味しさを余すところなく堪能できるのがこちら。レアカツや自家製ハンバーグ、佐賀牛のカルパッチョなど豊富なメニューに驚愕です。肉を愛し、肉に愛されたオーナーが溶岩石で焼き上げられる希少部位のグリルはファンの心を掴んで離しません! 今回なんと計21名様への読者プレゼントもいただきました👐✨ 唐津でお食事処を探すなら、まずこの店を知らないと始まらないぞ!!
 

お子さま大歓迎の中華店
可愛いパンダがお出迎え❤

Chinakitchen 蘭蘭
 
#グルメ@武雄
 
先日WAKANAちゃんと武雄市にある中華料理屋さんに行ってきました! 中華料理って敷居が高いとか子どもを連れて行くと迷惑かなとか思ってしまうけど、実は蘭蘭さん、キッズスペースやおむつ替え・授乳室がある「お子さま大歓迎」のお店なんです✨ さらに料理が美味しいのなんのって…🤤 ハーフサイズのお料理もたくさんあるのでお子さまや女性、ご年配の小食の方でも安心🎵 友達、恋人、ファミリーなどなど、老若男女問わず幅広い世代に利用してほしいお店を紹介します☻
 

とろふわオムライスのその上に…
見た目も楽しいイタリアンカフェ

Feliche鳥栖店
フェリーチェ
 
#グルメ#カフェ@鳥栖
 
ナイフを入れると顔を出す、とろとろのたまご。なんとそのたまごの上にうにく(うに&にく)、大きなエビフライ、牛タンなどがドーンとトッピングされたオムライスがあるんです!! 「Feliche鳥栖」さんはオープンから1年が経ちますが、提供されるお料理の進化が止まりません。オムライスだけでなく、旬のフルーツを使ったパフェや「下駄盛り」と呼ばれる料理も…。百聞は一見に如かず! どうぞご覧ください!
 

イタリアンシェフが奏でる
聖なる夜のハーモニーにうっとり

Pasteria ViVi
パステリア ヴィヴィ
 
#グルメ@佐賀
 
今日は待ちに待ったディナーデートの日。選んだお店はずっと気になっていた「Pasteria ViVi」さん。こじんまりとしていて落ち着いた雰囲気が僕たちにピッタリかなと思って。しかも、イタリアンで修業を積んだ店主が作るパスタは絶品で、デザートメニューのカタラーナがたまらなく美味しいんだって。パスタが好きな彼女、喜んでくれるといいな―…。
 

女子会は鉄板焼きで決まり!
こんなローストビーフ丼初めて♡

Dining TAKA
 
#グルメ@伊万里

 

24年鉄板焼きと共に歩んだ凄腕シェフが焼き上げる伊万里牛のステーキ。口に入れた瞬間にジュワっと溢れる肉汁に大人女子たちの歓喜の声が響きます。しかも驚きのロープライス!!「こんなにも美味しい伊万里牛がコースで、この金額で食べられちゃうの!?」と驚きを隠せません! 今年のXmas女子会は鉄板焼きで決まりですね!

 
香りと音で愉しむ和酒
隠れた癒しの空間がココに

和酒BAR 香音 -KAON-
カオン
 
#グルメ@佐賀
 
20年前に出会った佐賀の梅酒をきっかけに日本で作られたお酒に魅了された店主が営む隠れ家バーがある。店内には畳で誂えたカウンターテーブルと炬燵があり、ムーディーな空間で様々なお酒とじっくりと向き合うことができる。200種類以上の梅酒・果実酒や全国各地から仕入れた日本酒、焼酎、ウイスキーなどなど。クリスマスシーズンを前に、大人のお酒の愉しみ方をご提案する。
 

私たちの休日のまち歩き🐾
羽をのばすなら佐賀らしい景色で

Ramsar wing project
割烹 清川・樂亭
 
#グルメ#カルチャー@鹿島
 
有明海の干潟に住むムツゴロウがとっても近くで見られる海岸が鹿島市にあるって聞いて、お友だちと一緒に遊びに行ってきたよ🚲 その海岸に〝翼が描かれた横断幕〟があって、それがめっちゃ映えるの‼👀 青い空と干潟、キレイだったな~✨ その後、スカイロード商店街を散策して、ランチに選んだのは「樂亭」さんの和食🍚 佐賀牛のステーキや天ぷら・刺身のボリューム御膳、とってもおいしかったよ~❤ 
 

あなたも今日から燻製女子
スモーキーな味わいにときめく5秒前

803Kitchen
ハチマルサンキッチン
 
#グルメ#カフェ@佐賀
 
JR佐賀駅から徒歩5分、愛敬町バス停の目の前にある燻製専門店「803kitchen」では、燻製チーズとビアソーセージのサンドやおつまみにピッタリの燻製盛り合わせのほか、台湾発祥のバブルワッフル、人気沸騰中のバナナジュースなどのスイーツも提供しています😍 県内外のイベントに真っ赤なキッチンカーで出店されているので見かけたことがある人も多いかも!?
 

ママ!これ食べたい♡
ファミリーで行きたい鉄板焼き店

めるしーぼく
 
#グルメ@鹿島
 
約20年、地元の人たちに愛され続ける鉄板焼き店「めるしーぼく」。お好み焼きやとん平焼き、一品料理、お子さまでも食べやすい丼ぶりものもあります。パフェやドリンクも充実‼ やはり子ども連れに嬉しいのはお座敷があって、火傷する恐れのある鉄板が卓上にないこと☝👀 スタッフさんの元気で温かい接客も、店内の可愛らしい雰囲気も◎なお店です✨
 

佐賀で韓国料理を食べるなら
韓国人が作る本場の味をどうぞ!

韓国ダイニングMOHANO
モハノ
 
#グルメ#カルチャー@武雄
 
武雄温泉駅から徒歩約6分。日本人の奥様と結婚した韓国人の店主が営む韓国料理店です。オープンは2020年2月。みんなが大好きチーズダッカルビやコチュジャンベースの自家製タレを絡めたヤンニョムチキンなど、本場の韓国料理の美味しさに終始悶絶でした…。
정말 맛있어!(チョ マシッソ~❤/ホントに美味しいよ~!)
 

和食の道を極めた料理人
〝だし〟で引き出す素材の旨味

だし遊膳 新
あらた
 
#グルメ@唐津
 
10余年有名寿司店で腕を磨いた料理人が目利きして選ぶ、地元の新鮮な魚介類をふんだんに盛り込んだお料理が楽しめます。コースでは竹取物語、浦島太郎、一寸法師など、ストーリー性が感じられるのも同店の醍醐味です✨ とってもフランクな大将がカウンターで出迎えてくれます🎵 ランチでもディナーでもぜひ利用してほしい唐津のお食事処のご紹介です☺️
 

どれもこれも美味しすぎて涙
伊万里の魅力がぎゅっと詰まった店

漬もん屋 鉢瓶
はちがめ
 
#グルメ#カフェ@伊万里
 
優しさと温かさに溢れた素晴らしいお店だった。お料理の美味しさもさることながら、私が感じたそれは、お店の雰囲気を作り出しているスタッフの方々から直に伝わってくるものだった。暑い日の昼下がりには宇治金時のかき氷を。体に優しいものを食べたい時にはお漬物とお味噌汁と羽釜炊きの白米を。ちょっと贅沢したい時には伊万里牛と波多津産の車海老を。さぁ、どうぞ召し上がれ。
 

病みつきになるレバー串に悶絶
焼鳥が食べたくなったらへその町へ

本格炭火焼ダイニング 焼人 義
やきびと よし
 
#グルメ@江北
 
「今日はぬっかったけん冷たかビールば飲みながら美味しか焼き鳥ば食べたかにゃ~。」と思いながら車を走らせていると、なぜか住宅街から私が求めていた〝あの匂い〟が漂ってくるではないか――。「よし、今日は代行で帰ろう(笑)」と、その香りに誘われて足を踏み入れるとそこには、焼き鳥に人生をかける男たちの物語があった。
 

養豚農家が経営するレストラン
しゃぶしゃぶのウマさに悶絶!?

いのこ
 
#グルメ@嬉野
 
小楠畜産が飼育するオリジナルブランド豚「肥前有明豚」をお腹いーーーっぱい堪能できるお店が嬉野市にあります。精肉や加工も自社で行われており、自家製の加工品を使った絶品料理や、しゃぶしゃぶの食べ放題もあるのですが、もうこれが美味しいのなんのって… 豪華な読プレもいただきました! 百聞は一見に如かずです! 是非ご覧ください!
 

ビールがほしくなる激うま料理!
長崎×佐賀の豊富なメニューに驚喜

嘉すがいGARAGE
 
#グルメ@佐賀
 
暑さが厳しさを増してきた今日この頃。キンキンに冷えたビールで「ゴク、ゴク、プハ~!」といきたいですよね🍻❤️ そんな日にオススメしたいのが今年4月にNEW OPENしたこちらのお店! スタッフさんの雰囲気、空間的な居心地の良さ、料理の美味しさ、どこをとっても文句なし! 個室もたくさん完備されているので安心です! ココを知らないのは絶対に損ですよ! ぜひともご覧ください!
 

女子会ランチ会にオススメ
目で見て楽しい食べて美味しい!

Robin's kitchen
ロビンズキッチン
 
#グルメ@武雄
 
「イタリアンってちょっと敷居が高そうだし、子どもも一緒に連れて行っても大丈夫かしら?」と心配なアナタにお勧めしたいのがこちら! アットホームな優しい雰囲気でキッズプレートも充実しているイタリアンレストランです。地元産野菜がふんだんに使われており、彩り豊かで華やかな盛り付けで特に女性に人気のお店なのです♡
 

非日常の体験でリフレッシュ
有田の窯で楽しむろくろとお蕎麦

乃利陶・そば処のりとう
 
#レジャー#グルメ@有田
 
焼き物に魅了された1人の陶芸家が、自身の生まれ育った焼き物の町・有田町で、ろくろや絵付けの体験、手打ちの十割そばを提供している〝知る人ぞ知るお店〟だ。おお、これぞ佐賀の魅力。残していくべき、知ってもらうべき佐賀の財産だ。ここでしか味わうことのできない空気、風味、楽しさをぜひ肌で感じてほしいと思う。
 

いざ昭和へタイムスリップ!
純喫茶ならではの癒しを味わって

純喫茶 ロジエ
 
#カフェ#グルメ@伊万里
 
63年という長い歴史の中で、多くの人が時を過ごしたこの場所は〝昭和レトロ〟がギュッと詰まった癒しの空間。そんな中で提供されるのが伊万里牛を使ったお食事たち。お重の中からキラキラと輝きを放つ伊万里牛のステーキは圧巻です。見ているだけでよだれが溢れ、一口食べれば口いっぱいにぶわ~っと幸福感が広がります! ぜひご賞味あれ!

 
白山商店街を散策しよう♡
ほっぺたおちるクリーミーなドリア

白山ドリアクリム
 
#グルメ@佐賀

 

ドリア好きによるドリア好きのためのお店、「白山ドリアクリム」さん。毎日日替わりでその季節の旬を取り入れたドリアが提供されています。しかし、お楽しみはドリアだけじゃない!? フルーツたっぷりのデザートプレートがこれまた美味なのです! 佐賀の街を散策してほっと一息つきたいとき、ぜひ足を運んでみてください❤

 
本音を言えば誰にも教えたくない店
こんなに美味しい蕎麦屋があったなんて

そば処 たからい
 
#グルメ@上峰
 
蕎麦ざんまいの癒しのひとときが味わえる蕎麦屋さんが上峰町にあるんです! のどかな上峰町の雰囲気と、古民家と、お蕎麦の相性といったらもう抜群以外の何ものでもないでしょ。そしてお蕎麦料理の美味しさといったら・・・もう悶絶寸前(笑) 本誌の読者様にお得な情報も!? 詳しくは本編にて♡

 
日本ワインはお好きですか?
肩肘張らず気軽に心から楽しんで

Lampada
ランパーダ
 
#グルメ@佐賀
 
オーナーが直接生産者の元を訪れて仕入れる日本ワインとそれに合うお料理が楽しめるのが、佐賀市唐人町にある「Lampada(ランパーダ)」さん。敷居が高いんじゃないか、自分にはワインなんて…と思っているそこのアナタ! のんのん! ここはワインが好きな人もそうじゃない人もぜひ気軽に訪れてほしいお店なんです!
 

カウンターから引き出されるのは
旨い酒か夜咄(よばなし)か

割烹中央
 
#グルメ@鹿島
 

大人になったからこそ足を踏み入れることができる割烹料理店の〝カウンター〟。ここのそれは、私にとってまさに「憧れ」であった。お酒と肴を中心に置いたコミュニケーションを取ることができるあの空間に〝いつか私も〟…。と幼な心にそんなことを思ったのはいつの日だっただろうか。
 
辛いもの好き集まれ~!
オモニの味で身も心もポカポカに

焼肉・韓国家庭料理 朴家
パッカ
 
#グルメ@佐賀
 
韓国の家庭料理がランチでもディナーでもいただけちゃうのがこちら。辛いやろうけん子ども連れにはちょっと厳しい大人向けのお店かな・・・って思ってるそんな貴方に朗報!  実はこちら、一緒に焼肉も提供されてるの。だから同じテーブルでも棲み分けができちゃうってわけ。今回は韓国の家庭料理を紹介するよ~!
 

一皿にかける手間と努力
その想いを形にした凄腕シェフ

Cafe TOMITA
カフェトミタ
 
#グルメ@佐賀
 
爽やかでそれでいて芳醇なトマトソースに絡み合うモチモチの麺。一口食べれば広がる幸福感。「大切な人にこの味を教えてあげたいな。」と思わず胸がキュンとなる。目で見て楽しい食べて美味しい。一度味わえばきっとファンになる、そんなお店がここに。

 
佐賀市内にゲストハウスが誕生
1Fにはイタリアンシェフが作る惣菜が

cosa
コサ
 
#旅館ホテル#グルメ@佐賀
 
清潔感と行き届いたサービスが魅力的なゲストハウスと、地元で生産をされた食材をメインに使用したデリカテッセンが佐賀市内の街中にオープンしました! 白を基調としたスタイリッシュな空間で洗練された雰囲気。ちなみにオーナーさんは、かの有名なイタリアンレストランのオーナーシェフ! 県外・海外からの旅行者にも地元の方にもぜひ利用していただきたいお店です。
 

和と洋と器が織りなすビストロ
ココが世界のとの架け橋に

Bistro et vin Cadeau
ビストロ エヴァンカドゥー
 
#グルメ@有田
 
ここは人と人、佐賀と世界を繋ぐ名店。まさか取材を引き受けてくれるとは思いもしなかった。コース料理では、ミシュランにも認められたシェフが創り出す、ホッとするビストロが提供されている。目で見て楽しい、食べて美味しいを体現しているのである。ここでしか味わえない至福のひとときをぜひ貴方にも味わってほしい。
 

美味しいをちょっとずつ
その贅沢が心に余裕を与えてくれる

ランチの店 ほしもと
 
#グルメ@基山
 
手入れの行き届いたお庭の傍には縁側があって、実家に帰ってきたような安心感すら覚えるのがこちらのお店。完全予約制でちょっぴり贅沢なランチが楽しめます。お料理からデザート、ソースに至るまで全て手作りで、口に運べば抜群の美味しさとたっぷりの愛情が口いっぱいに広がりますよ。民家レストランでランチ会なんていかがでしょうか?^^
 

うどん屋のやさしさのカタチ
驚きの美味しさに店内は笑顔でいっぱい

一吉うどん
 
#グルメ@みやき
 
みやき町のうどん屋さんと言えばここしかないでしょう! ピリ辛つけ麺やもつ鍋うどんなど、季節ごとに登場するうどんの美味しさに思わず胃袋を掴まれてしまいました(笑)こちらでは〝お客様に対するやさしさのカタチ〟がたくさん見て取れます。そこには先代から受け継がれる経営理念と企業努力がありました。詳しくは本編にて紹介します🎵 
 

食材の宝庫、太良町
寒い季節にピッタリのうどんに牡蠣小屋

肥前屋
 
#グルメ@太良

 
いよいよ牡蠣焼きの季節がやってきました~! 新鮮な牡蠣や魚貝類、お肉も揃った肥前屋さんがおススメですよ! お隣にはオホーツク海直送の魚介類も豊富な物産直売所や、温かくて美味しいうどん屋さんがあって、そこで買ったものは持ち込み可能! 牡蠣小屋なのに屋内もあるから寒くないのも嬉しい! ぜひお友達やご家族で行ってみてください♪
 
酒蔵通りの古民家カフェ
全て手作りの和食とスイーツに舌鼓

浜宿キッチン
 
#グルメ@鹿島
 
築220年の外観からは想像できない、フォトジェニックでお洒落な店内に女子は大喜び間違いないし! そして何と言ってもお料理の美味しさとコスパの良さに驚きます! 夜のディナーコースもリーズナブル♬ ランチに、休憩に、ディナーに。お好きな用途でぜひゆっくり利用していただきたいお店です!
 

美味しいしかない居酒屋焼肉店
夜が更けてからの焼肉なんて最高

焼肉酒場 いっ福
 
#グルメ@唐津
 
焼きしゃぶに肉寿司… その文字を見ただけでヨダレが止まりません。美味しいお肉が食べたくなるのに時間帯なんて関係ないよね!! なんとこちらのお店、週末は深夜3時まで営業しているんです! お肉だけでなくその他の居酒屋メニューも豊富な品揃え。お肉が大好きな人もそうでない人も、これはマジで必見です!
 

シェアして楽しむ絶品瓦そば
古湯にそれを根付かせた店主

瓦そば 田舎
 
#グルメ@佐賀
 
今日はお友達と古湯を散策。紅葉も綺麗だし何より空気がとっても美味しい。さてさて、花より団子ではないけれど、お腹が空いたお昼時。なんかいい匂いが漂ってきたぞ。近寄ってみると看板に「瓦そば」の文字。お~!! これは行くしかないねっ! でもすごいお客さんの数… よし、人気の秘密を確かめてみよう!
 

いま江北がアツい!?
ランチでもディナーでも行きたい店

Dining Kitchen Genie
ダイニングキッチンジーニー
 
#グルメ@江北
 
ランチ会や女子会におススメしたいお店が、へその街江北町にOPEN! ボリュームたっぷり、かつとっても美味しいランチが常時5種類。また、ランチだけでなく、お酒にピッタリのディナーメニューも種類豊富に揃っているよ。ロケーションも素敵だし、まずは一度覗いてみてね♪
 

安くて美味しいが詰まってる!
箸が止まらないステーキにタンしゃぶ

肉バルMISATO
 
#グルメ@小城
 
注文したステーキとハンバーグが鉄板でジュージューと音を立てているだけでお茶碗3杯はいける気がする。いよいよ口に運べば、噛むたびに口いっぱいに幸せが広がった。肉バルMISATOさんの1番人気は飲み放題付きのコース! なぜならメニューがめちゃくちゃ豪華でしかも安いからだ。女子会、ママ会、ランチ会の場所に悩んだ時は迷わず同店へGO!
 

え!?目の前に蕎麦の芽!?
三瀬ドライブで立ち寄りたい店

木漏れ陽
 
#グルメ@佐賀
 
そばの芽ジュースって飲んだことある? これがものすごくハマっちゃうお味なのさ。そもそも「そばの芽」って聞きなじみがない食材だよね。でも栄養価がとっても高いんだって! 佐賀市富士町にある木漏れ陽さんでは、そんなそばの芽を使ったお料理や美味しいお蕎麦が食べられるんだ。しかも目の前でそばの芽が育ってるなんて、ほんとビックリだったよ~!
 

サガン鳥栖サポーター集まれ
フラっと立ち寄りたいいつもの店に

食堂TOPO
 
#グルメ@鳥栖
 
「今日サガン鳥栖勝ったね~!」と会話しながら歩く帰り道。ベアスタを出てすぐのところにお洒落なお店を発見。店内を覗くとなんだか優しい雰囲気。一杯だけ飲んでいこうかな…という気分にさせる、本格的なスペイン料理が味わえるバルという感じ。お昼はランチもやっているみたい。気軽に足を運べる自分の居場所を見つけた気がした。

 
パリピ気分で楽しいお店
お洒落なイタリアンで夜はこれから

キングキッチン
 
#グルメ@佐賀
 
ここはバリなのか? 外国なのか? と嬉しくなっちゃう門構えのイタリアンレストランです。佐賀のオシャレさんたちが集うお店で、オーナーシェフもやはりマルチなエンターテイナー。DJのご経験もあるそうです。どおりでCLUBチックなお店のレイアウト。入った瞬間にワクワクしちゃう空間なのです。Here we go!
 

こだわりのレモンステーキ
未だに旨さを追い続けるマスターの味

チムニー
 
#グルメ@伊万里
 
伊万里では有名なお店で福岡や長崎など、県外からもお客さんがやって来ます。ジュ~ジュ~と音を立てながら鉄板プレートが運ばれてきます。香ばしいソースの匂いが食欲をそそります。目の前に置かれたお肉はまだ赤みが残ってますがすぐに肉に火が通ります。そこっ!が食べごろなのです~! パクっ!!! ん~~旨い~! 甘酸っぱいコクのあるソースに柔らかいお肉が絡み、ご飯が進むのです!

 
ガッツリ系肉食女子の為の店
気が済むまで思い切り食べてね

Thumb&Pull サム&プル
 
#グルメ@神埼

コスパの良いハンバーガーカフェなのに味わいは本格派! どっしりと具だくさんのバーガーでパテも野菜もぎっしり。こりゃもうたまらんって感じだけど、普通の女性なら1個で十分満足できると思う。佐賀駅から34号線を鳥栖に向かって走ると、神埼に入ってすぐに左手に見えてくるよ。肉食女子のアナタに、がっつりおススメ!
 

どのライフシーンにも合うお店
本格的な洋食と素敵な空間をどうぞ

レストラン 海浜館
 
#グルメ@唐津
 
淑女が良く似合う、そんな面持ちの海浜館は唐津・虹ノ松原のちょうど真ん中あたりにある。大正浪漫を思わせる洋館風のレストランは、とにかく正統派の洋食を食べさせてくれる。でも、和のテイストも取り入れていて子供でもお年寄りでも食べやすい味わいだ。一番のお薦めはトマト鍋。締めのリゾットは本当に最高! お持ち帰りの特製カレーも魅力的だったよ♪ デートにもおすすめだね!
 

愛想の良い店主の絶品料理
とにかく安くて美味いのが魅力!

さらめし
 
#グルメ@佐賀
 
旨いトンテキ定食、メニューはこれだけ。それだけに自信にあふれた逸品だ。そして実際、夢中になるほどたまらない美味しさ! 豚肉は火の通し方が微妙に難しい。焼きすぎると固くなるが、ちゃんと焼かなくては食べられない。その絶妙な食感を噛みしめる度に感動できるし、タレがこれまた絶品だ。ここまで言うからには、もちろんおススメの自信がある。是非とも食べていただきたいお食事だ。

 
さりげなく洗練された味
お店の空間作りもスタイリッシュ

cafe&dining cocola
カフェ&ダイニング ココラ
 
#グルメ@鳥栖
 
こちらのお店は近所に住んでいない限り、車で行かないと不便な場所にある。しかし、ランチタイムは満席で、お子様連れの若いママさんたちが多かった。なぜなら、個室的なスペースがありおむつ台も設置されていて、安心して利用できるからだ。メニューもどれも美味しく、お昼休みのOLさんも多くいた。そつなく洗練されたお店という印象だ。
 

楽しみ方を教えてくれるお店
予算も好みもとにかく相談しよう

嬉乃すし
 
#グルメ@佐賀
 
特別な日にご褒美をあげるとしたら、このお寿司屋さんは最高だ。粋な女将さんとダンディーな大将が、きっとあなたの望むおもてなしを用意してくれるからだ。というのも事前に予約する際、あなたの好みなどを相談すれば色々と工夫してくれるのだ。ネタの種類は旬の物が多数あって一品料理も大好評だ。そんな嬉しいが集まる嬉乃すしを全力でご紹介する。

 

日本酒と人生を相談できる店
色々頼れるママさんとの時間

SAKE-bar 町家
 
#グルメ@唐津
 
豊富な種類の日本酒とそれらに合うおばんざいを多く取り揃えて、あなたのお越しをいつでも大歓迎してくれるこちらのお店。かつては、あのスクールメイツの一員だったという唐津ではちょっと有名な美人ママさんは、日本酒が大好きで何でも教えてくれるのだ。また、若い女性の人生相談にも乗ってくれる頼れる方。悩みのある貴女、一度相談に行ってみない?
 

50種類のGINを飲み比べよう
GINに合うお万菜が安くて美味い

Ginとお万菜と私 小鉄
 
#グルメ@伊万里
 
こだわり店主・岩本さんが自信を持っておススメする素晴らしいGINの数々。ざっと50種類も取り揃えてあるのがこちらのお店。店内の雰囲気も素敵ですが、やっぱりメニューに魅かれちゃいました。カウンターには美味しそうなお万菜(お惣菜)たちがずら~りと並んでいます。岩本さんの自信作ばかり。伊万里の夜は、ここで決まり!
 

伝統が織りなす旨い蒲焼
受け継がれ磨かれた焼きの技

うなぎ・お食事処 丸安
 
#グルメ@吉野ヶ里
 
皮はパリッと香ばしく、脂はジューシー。身はふわっと焼き上がり、甘辛い秘伝のタレが食欲をそそります。蒲焼を一切れ、ご飯を一口パクリ。あ~なんという幸せ! も~止まりませんよね!? ここまで美味しく焼き上げるなんて、ムムッ、この若旦那ただものじゃぁないな…。

 
酒蔵でいただく絶品ランチ
シシリアンそばはやみつきなる旨さ

酒の蔵 えん
 
#グルメ@佐賀
 
かつての酒蔵が、こがん素敵なお食事処になっとるとね? 雰囲気がばいよか~! お食事メニューもシャレとんしゃ~ね! うちらチョット場違いなとこに来たとじゃなかね? でも、佐賀の伝統がこがん形で残っとるとは素晴らしかよね! 県外からのお客様にもぴしゃっと合う場所ばいね!
 

ドライブがてら人気のランチ
牧場直営ならではの美味しいメニュー

TOMMY BEEF
トミービーフ
 
#グルメ@白石
 
JR佐賀駅からだと車でおよそ40~50分の所にあるこちらのお店は、牛を育てる牧場さんが作りました。自分たちで育てた牛のお肉を一番おいしく食べて欲しいと願う気持ちからです。店内では、魅力的なランチメニューがとっても人気です。今ではいろんな所からお目当て客が訪れて来るんです。もちろん、新鮮な牛肉を買って帰ることもできますよ。
 

料理の形、もはやアートの域
和会席で繰り広げるシェフの作品

ARACU JAPAN
アラキュジャパン
 
#グルメ@佐賀
 
お料理を立体的にとらえ見る機会は少ないと思う。このお店には、それがある。お料理の素材が放つ色は、シェフの感性と計算で見事に配置されている。それでいて、お皿の高さを活かし料理に高低差を付けてまるで3Dのように浮き上がって見える。もはや美術館で絵画の作品を見ているようである。でも、なにより嬉しいのは食べられることだ。そんなワクワクが止まらない贅沢ランチをご紹介。
 

どれだけ騒いでもいいってよ!?
楽しくて居心地最高のハンバーガー店

TKB AWARDS
ティーケービーアワーズ
 
#グルメ@武雄
 
ポップでファンキーな楽しくて美味しいお店を武雄に見つけたよ♪ オーナーさんがメッチャおもしろい人。でも、ハンバーガーには絶対の自信とこだわりを持ってる。実際、食べてみたら~ナニこの旨さ~!!! お肉の味がどっしりと広がりその肉汁がバンズや野菜に絡みつき、お口に広がる味の演奏会や~~♪♪♪ おすすめチーズバーガーで幸せを噛み締めた取材なのでしたぁ! 
 

このタンしゃぶ、半端ない!
お箸が止まらない感動の逸品

酒家肉魚菜 虹晴れ
 
#グルメ@鳥栖
 
料理人にとって食材は「命」である。当店の料理人兼オーナーは納得いく「命」を求め、自ら至る所へ出向くのだそう。そうして見つけた素材はどれもが素晴らしいものばかり。となると後はどう料理するか? 期待に胸を膨らませ待っていたが、出された一品に込められた想いと技には全く感服するばかりであった。素晴らしい和食のお店、是非ご覧ください。
 

豚肉の旨さに涙の大感動
色々あって嬉しい美味しい食べ方

ファームリンク金星®屋
 
#グルメ@佐賀
 
ピクニック感覚で頂ける絶品の豚肉料理はいかがですか? もちろん屋内にもお席はございますよ。こちらのお店は太良町で養豚をなさっていて、皆様にブランド豚である金星 ®佐賀豚(きんぼしさがぶた)の美味しさを知ってもらおう、お肉を販売しちゃおうってことで始められたサテライトレストラン。お料理も素晴らしくご飯が進むこと請け合いですよ! ブタミンパワーを注入~!
 

心に響く演出された料理の数々
単に美味しいだけではない凄さ

Kaji synergy restaurant 

カジシナジーレストラン
 
#グルメ@武雄
 
ゆとりあるスペースに、ゆとりあるお料理を提供する、素晴らしい構成を持つのがこちらのお店です。御船山の麓に位置し、四季折々の景色は言うまでもなく美しい。店内は木目を基調としたモダンな雰囲気で、居心地よくデザインされています。まさに、総合的に計算されたアートがお料理を含め展開されているお店なのです。

 
佐賀駅から徒歩1分の好立地
駅近くのちょっと美味しいランチ

大衆キッチン炭火屋 ハッポウ
 
#グルメ@佐賀
 
 
まず最初にお伝えするのは、安くて美味くてボリューミー。だから満足なランチになること請け合いだよ♪ でもこの店の神髄はランチにあらず。炭火焼屋であるから夜のメニューが豊富。お酒が美味しくなるお料理の数々で自信をもってお薦めするよ! 気の合う仲間と心地良く酔いたいならこのお店に決まりだね。帰りは電車で直ぐ帰れるのも嬉しいっ!
 

気軽に贅沢に佐賀牛を味わう
意外と知らなかった素敵なお店

日本料理ぎんざ亭
 
#グルメ@佐賀
 
窓の向こうに広がる美しい背振山と長崎本線を走る電車の光景。佐賀の町と自然を感じながら、絶品の佐賀牛を美味しくリーズナブルに頂けるお店がこちら。季節折々の楽しい御膳なども充実していて、お友達とちょっと贅沢なランチにも、ご家族の記念やお客様をお迎えするディナーにもおススメのお店ですよ。

 

本物のラスタマンがいる店
ジャマイカの美味しい魅力満載の店

Yawd
ヤード
 
#グルメ@鹿島
 
おいおいおい! こんな路地の先にお店なんてあるの~???って思いながら歩いてたらありました! しかも、まさかな感じのリアルなジャマイカ。さらに! オーナーはジャパニーズジャマイカン。ドレッドヘアーが自然にキマってましたよ。ランチメニューもジャマイカ料理がとても美味しい。おススメのジャークチキンは最高でした。鹿島の夜アソビにもってこい! のお店でした。
 

フランスの家庭の味を堪能
本場で学んだシェフの優しいお味

Cafe de montee 

カフェモンティ
 
#グルメ@武雄
 
 
武雄市東川登ののどかな田園風景が広がる国道沿いに、フランスの家庭料理を味わわせてくれる素敵な一軒のレストランを発見。見た目は素朴でシンプルな感じで、店内は木調を基本とした温かい雰囲気だ。キビキビとフロントをこなす男性と調理を担当する女性はご夫婦。お二人で和やかに美味しい料理を食べさせてくれる。
 

コスパにかける情熱の店
がっつり食べたい肉食女子へ

Hungry BowL 2nd
ハングリーボウルセカンド
 
#グルメ@小城
 
 
佐賀大学前に伝説の店として名高いハングリーボウルさん。本誌でももちろん取材させて頂いたが、この度その2号店が小城市にオープンした。この2号店の最大の特徴は、お肉料理がとてもリーズナブルにがっつりと頂けること。しかも、なんと言っても美味しいのが嬉しい。
 

メニューは時価でも憧れの店
佐賀牛を堪能できるアイディア料理

肉処まつした
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀市の繁華街にこのお店はある。金に糸目をつけず佐賀牛を堪能したい人向けのハイソなお店だ。だって、メニューはすべて時価! オーナーの考える一番美味い味わい方でその日の料理が決まる。快活で気風の良い人柄だが、料理にはがぜん厳しい。それだけに今夜のコースに期待できる佐賀牛の専門店を紹介する。
 

本場のイタリアンを嬉野で
素材と雰囲気にこだわったお店

Trattoria Viola
トラットリアヴィオラ
 
#グルメ@嬉野
 
ご夫婦で経営される本格的なイタリアンのお店。「こんなお店が塩田にあったのか!?」と驚くばかりのクオリティーだ。しかし、このご夫婦のなれそめが凄い。出会いはイタリア。そして交際が始まり、ご結婚に至ったという運命の二人である。だから、お二人のほのぼのした雰囲気の店内はとってもいい感じ。さぁ、今度のランチはこちらへどうぞ!

 

オーナー手作り大人気ピッツァ
今では遠方からも通販の注文が!

La Luna Verde
ラ・ルーナ・ヴェルデ
 
#グルメ@唐津
 
 
ここのオーナーさんはちょっとスゴイ! なぜって、なんでも自分で作っちゃう人だから。社会人になって最初の仕事は楽器作りの職人さん。釣りが好きだったからとルアーを作ればたちまち人気商品になり、今は好きなピッツアを研究したらめちゃくちゃ美味しくできるようになっちゃった! 唐津でも人気のお店なのですよ。それではどんな内容なのか紹介しますね~♪
 

本格的な韓国料理が満載!
オーナーさんが本場で研究した味

チングとここで
 
#グルメ@伊万里 
 
「韓国料理=辛い」というイメージでしょ? でも、そんなことはないのです。むしろ、ここの味わいの深さには感動しちゃいますよ! 素材の味を最大限引き出す調味料の使い方も絶妙です。加えて、韓国料理大好きなオーナーさんが現地で経験したお味を、日本人好みにアレンジしてあるからとっても食べやすいのです。このお店はマジでおススメです!
 

ご馳走カレーを食べよう!
多久の名物店で素敵なひととき

アムール
 
#グルメ@多久 
 
実に様々な素材とスパイスが溶け込み、合わさって織りなす複雑で豊饒な香りと味わい。その匂いをひとたび嗅いでしまうと、満腹でもあと一口食べたいと思ってしまう、それがカレーのマジックだ。時代に連れて目まぐるしく世の中が移り変わっても、ここのお店の味わいは昔ながらの安定感をキープしている。そんなお店を紹介しよう。
 

鹿島の夜に満足をくれる店
本格絶品イタリアンで語り合おう

RABB&GAGA
ラビガガ
 
#グルメ@鹿島
 
佐賀は本当に懐が深い。本格的に修業した若きオーナーシェフは、独立開店に故郷を選んだ。おかげで鹿島にまた一つ、名店が誕生した。鹿島は酒処として有名だが、ここではワインも楽しめる。さらに、イケメンが二人でやっていてお洒落な店内の雰囲気だから、いつも女性客が多い。鹿島の夜長はここで決まりだね!
 

ただのお惣菜じゃないの!
健康と美味しさを満たす食卓を

サラダバルアロッタ
 
#グルメ@佐賀
 
サラダに煮物に揚げ物に五穀米などなど、美味しそうなお惣菜が並ぶショーケース。どれも食べる人の健康をしっかりと考えて作られていて、かつ、超絶ウマいのです。しかも、こちらの揚げ物には〝佐賀で初〟というなにやら秘密の製法も隠されているようで気になりますね。確かに普通の揚げ物とは違う味わいが…。
 

お楽しみはイカだけにあらず
呼子で見つけた美味しい洋食店

VESPER
ヴェスパー
 
#グルメ@唐津
 
ここにお店を開いて約13年。今では地元の皆さんから愛される洋食店として評判が高いココ、ヴェスパーさん。メニュー表には美味しそうな料理名がずらりと並んでいますが、いよいよ1月からランチが再開するそうです。その全容はなんとも豪華! コスパ良しで奥さんもお嬢さんもうれしい~~~~!
 

お料理来るまでお絵かき!
小さなお子ちゃまと楽しめるお店

⑤&eat

マルゴアンドイート
 
#グルメ@みやき
 
こちらは店内の雰囲気のセンスが良く、クオリティーの高いイタリアンレストランです。手作りのフルーツドリンクなども美味しくて、ピザも具材の味がしっかりと楽しめる薄手の生地のローマピッツァでした。ご家族で楽しんでほしいという想いから、大きなお絵かき用の画用紙のサービスがあって、お子ちゃまはもう大喜びでした!
 

チーズで感じる幸せの時間
オーナーのこだわりに感動のお店

beaucoup de bonheur
ボークー・ド・ボヌール
 
#グルメ@鳥栖
 
「幸せに包まれる至福の時間」を過ごしてほしいという願いから名付けられたこちらのお店の一押しメニューはチーズ料理。中でもチーズフォンデュは、2種のチーズをブレンドしたこだわりの一品。ワインと合わせればお互いが引き立ちあうようにと、女子ウケ間違いなしのお店なのですよ!
 

聖なる夜を大切な人と
フレンチの真髄を感じて欲しいお店

レストラン ヴィヴィ
 
#グルメ@鳥栖
 
全てにおいて奥深く優しい味わい。長年の修練がもたらした技術の全てが、料理の一皿一皿に丁寧に込められている。プライベートの空間も大事にしてくれているお店の心配りもまた嬉しい。まさに、聖なる夜を過ごすに相応しいお店なのだ。
 

牛肉にかける熱い想い
最高の時、最高の味、最高の心

Kate Cuore
カテクオーレ
 
#グルメ@伊万里
 
さすがお肉処の伊万里である。このクオリティーの高さは、これまで取材した中でもトップクラスと言っても過言ではない。コースのお値段としては、やや高めに感じるかもしれないが、それ以上の満足感を得られるであろう。自信を持ってオススメする、これぞイタリアンの名店だ。
 

佐賀の素材でフレンチを堪能
洗練された上品なお料理にうっとり

La Saison
ラ・セゾン
 
#グルメ@佐賀

お値段によって素材やボリュームが変わることは、もちろん当然のこと。であるなら、思わずお安い方のコースを選びたくなってしまうのがこのラ・セゾンさんだ。なぜなら、お安いコースでも120%満足できる量と味だから。とは言え、年に一度のクリスマスくらいは贅沢コースを楽しんでみるのもありじゃないかな!?
 

本格の味を気楽に堪能!
ここは最高のトラットリアです

La Mia Casa
ラ・ミーア・カーサ
 
#グルメ@武雄
 
本来、某有名ホテルで料理長だったオーナーシェフ。もっと気軽に美味しい料理を楽しんでほしいと始めたこちらのお店。少しこじんまりとした店内に、むしろ親近感を感つつ、カウンター越しに調理される料理の音や香りがなんとも嬉しい。気さくな会話とワインをお供に、クリスマス以外でも楽しんでほしいお店だ。
 

牛一頭買い、だから!!
至福のひとときをあなたにも

肉処 千里庵
 
#グルメ@神埼
 
お肉の品質に驚愕しました… これはオーナーさんの人柄で勝ち得た仕入れルートと、奥様と耐え忍んだあの日々があったからこそ!「お客様満足度100%」のお店なのです。 SAGARICH創刊以来のファンでいてくださって、とっても素敵なオーナーさんでした!
 

魅力的なアイディア料理
あれもこれも食べたくなる肉バル

グリルパン料理うえちゃん家
 
#グルメ@基山

賑やかで明るい雰囲気の店内。ここに来ればいつでも陽気に楽しめそう。カウンターには自家製のフルーツビネガーが色鮮やかに並び、美味しそうな肉料理とワインが貴女の食欲を刺激しまくりです。今夜は基山のパラダイスで、笑顔の絶えない素敵なパーティーはいかがですか? 
 

アメリカンダイナーだよ!
つまり迫力があって満足ってことさ

Nutters
ナターズ
 
#グルメ@佐賀
 
見た目にでかいステーキって、食べきれなくってもやっぱり憧れちゃう~。そんな時は仲間とシェア! そうやって気楽にボリューミーなメニューをじゃんじゃん頼めるのがこのお店の醍醐味なのさ! こだわりのアメリカ料理がてんこ盛りだよ。Hey,you! とりあえず、気になったもの頼んじゃいなよ!

 

唐津フレンチ味わうなら
地元食材を活かした最高の味

BISTRO Shima
 
#グルメ@唐津 
 
野菜の味・魚の味・お肉の味、それぞれがしっかりと感じられ、かつ、それらが融合して新しい感覚の味わいをもたらしてくれる。素材の味を計算し、考え合せたシェフの腕前には感動を覚えた。ランチタイムから予約いっぱいで忙しいこちらのお店だが、ワインソムリエの奥様のワインチョイスもお楽しみの一つだ。
 

季節を感じるくつろぎカフェ
喫茶店から始まったあったか空間

Restgarden Mini
レストガーデンミニ
 
#グルメ@武雄
 
自然とともにお洒落な生活を楽しむ、そんな佐賀ライフを盛り上げてくれる郊外のインスタカフェがここにある。通りから見ても、テラスガーデンに座っても、店内のお席の全てが、ライフステージに合わせて快適に過ごすことができるお店なのだ。もちろんお料理の味もGOOD! クリスマスにもお薦めです!
 

美容を意識したこだわりランチ
コラーゲンたっぷりお肌プルプル

五ケ山豆腐
 
#グルメ@吉野ヶ里
 
お豆腐おいしい~~!って、普通の豆腐じゃないよ~。お味のバラエティーがとっても豊富。色んな豆腐を楽しめちゃうんですっ♪ さらに、ランチのバイキングも美容と健康を意識したデリがずらりと並んでいます。それでいて料金はとってもやさしめ~なんですよ! 愛しと~とっ♪
 

基山のオシャレなイタリアン
美味しいエミュー料理もあります!

イタリアン酒場 PEACE
 
#グルメ@基山
 
ノンアルカクテルの飲み放題プランもございますこちらのお店。豊富なメニューとお味は大好評のイタリアン店でございます。中でも基山町名物・エミューの砂肝のアヒージョや、エビのエキスを余すところなく使った濃厚なブイヤベースは絶品! 店内の雰囲気も、オープンで明るい感じ。ここでの女子会は、きっと盛り上がりますよ~!
 
 

凄いぜ!公邸料理人の腕前
佐賀の食材で美味しい中華

中国料理 HEIWA
 
#グルメ@佐賀
 
上海に行かなくても本場の中華料理を食べられるお店がここにある! オーナーの美食感覚とシェフの技がキラリと輝くメニューの数々。なんと言ってもオススメは、佐賀産玉ねぎのクリームスープ。濃厚で上質な深い味わいの中に、玉ねぎの甘さとなめらかな食感。頭のてっぺんまでシビれました~!(※あくまで個人的感想です)気軽に本格派、あなたも是非どうぞ!
 
 

イタリアの味、北から南まで
現地で修業したシェフのこだわり

PIZZERIA MONTE STELLA
ピッツェリア  モンテ・ステッラ
 
#グルメ@嬉野
 
お肉もお魚も美味しい本場の味を楽しめる素敵なお店が、嬉野に生まれたよ。イタリア各地の料理が味わえるバラエティー豊かなメニューのラインナップ。さらに、イタリア料理に対するシェフの情熱が店内いっぱいに広がっていてワクワク度満点! ピザ窯は本場のナポリ窯で、装飾は焼き物をあしらったお洒落仕様。ここは、もはやイタリアだ~!
 
 

最高の伊万里牛を熟練の技で
見て匂って食べて味わう評判の店

STEAK HOUSE ライおン
 
#グルメ@伊万里
 
本当に美味しいと思えるお店、それがここ「ライおン」さん。ダンディーなオーナーが優雅な手つきで焼き上げる食材の一つひとつが、宝石のように輝いて見えるのだ。伊万里牛のステーキは、当然美味しい。さらに、大きなアワビやサーモンなどの海鮮コースも垂涎もの。もう一つのお薦めはビーフシチュー。今回は余すことなくご紹介しよう。
 

愛情と野菜がたっぷりランチ
お洒落な空間でカロリーは気にせず

おもてなしごはん。OYOBARE
 
#グルメ@鳥栖 
 
ここはとっても気持ち良い空間のお店。大きな窓からたくさんの明かり。ゆったりとしたテーブル配置でくつろぎ感満載。可愛らしい二人の店員さんはてきぱきと応対してくれて、小さなお子さん連れのママさんたちも安心した様子。メニューは日替わりワンプレートランチ。お野菜中心のヘルシーな感じだけど、ボリュームたっぷりなのだ♪ カロリーは気にしなくて大丈夫だよ。
 

美味しさと健康を考えてくれる
デイケア目線のやさしさとお洒落

awai
さがすたいるプロジェクト
 
#さがすたいる#グルメ@佐賀
 
広々空間に木造りの清潔さと、お洒落さの両方を併せ持つカフェがこちら。病院が経営するだけあって、車いすの人でも出入りが苦にならずトイレも快適だ。大きな窓からは、光が十分に差し込み気持ち良いひと時を過ごせる。また、専門家による健康を考えたメニューも嬉しい。介護資格を持つスタッフさんによる心配りで、安心のオシャレカフェである。

 

気軽で小洒落たダイニング
気さくで可愛いオーナーさんのお店

Lunch&Dinner MIYATSU
ランチ&ディナー ミヤツ
 
#グルメ@鹿島
 
鹿島市スカイロード商店街の交番の近くに、ちょっと気になるダイニングを発見。居心地良く小洒落た快適な店内です。そこにはとっても気の効いた可愛いオーナーさんがいて、おすすめメニューを教えてくれました。どれもすんごく美味しかったよ!知らない場所でこんなお店があると、とっても嬉しいよね♪
 

高級感溢れる店内
スタイリッシュな和テイストにうっとり

豆腐料理かわしま
 
#グルメ@唐津
 
唐津の商店街の中にあり、外見からはこのジャパニーズゴージャス感は想像できなかった。店内は、銀座のお寿司屋さんのように「あ~お高いんだろうなぁ…」と思わせるほどにしっとりと優雅。社長のデザインセンスの良さが伺える。1,500円からお豆腐料理が楽しめる「かわしま」さんは、夜はなんと同じカウンターで、豆腐料理ではなく日本料理がいただけちゃう! 日本酒も揃えてあるから、是非夜も伺ってみたいお店だ!
 

三瀬一番人気のお蕎麦屋さん
平日でもお客さんでいっぱいのお店

三瀬そば
 
#グルメ@佐賀
 
蕎麦好きな人は、風味、のど越しについて熱く語られますよね。こちらのお蕎麦は、素人でも「旨い!」がわかる味わい。加えて、ボリュームも満点で大満足間違いなし! と、言いたいほどです。可愛い二人のモデルも、あっという間にたいらげたのですから。三瀬を通る時は是非! お立ち寄りくださいませ。
 

まるで実家のような温かさ
高級な伊万里牛がここならお手頃価格

伊萬里亭
 
#グルメ@伊万里
 
知る人ぞ知る伊万里の人気店。伊万里焼の里、大川内山の麓にある民家レストランです。美味しいのは、メインだけではありません。ランチの小鉢3種も女子受けする美味しさ。手作りのごどうふも大好き! でも、最高に感動したのはカボチャのスープ。なめらかねっとりでカボチャの風味がたまりません。ハンバーグの肉汁は、きっとあなたをそそることでしょう。
 

すごいピッツァ見~つけた!
丸っと一枚が、スープの中に。

Pizzaria MILANO
ピッツァリアミラーノ
 
#グルメ@唐津
 
アルバイトから始めて、先代さんから譲り受けてこのお店を発展させているオーナーさんは、ピザの概念にはないメニューを作り出している。それは食べる人の気持ちになって作られただけに、とても食べやすく美味しい。女性客に人気なのもうなずける。そんな心優しいのオーナーにもお話を伺ってみた。
 

美味しいお米を堪能しよう!
土鍋で炊いたご飯の旨さに感動

お百笑さん
 
#グルメ@武雄
 
こちらはドッグランとしても愛犬家たちの間で人気の高いお店。しかし、普通にお昼を食べに行くことをおススメするよ。なぜって? たまごかけごはんがすごく美味しいから! ご飯は自家栽培のお米を水車で精米し、特製の土鍋で炊き上げる。そこに特別な鶏から生まれた卵をかけて頂く。これがもう最高に幸せなのよ。豚汁もまた食べに行きたいよ~!
 

2週間先まで予約でいっぱい
待った甲斐ある美味しい人気ピザ店

薪窯ピッツァ Feliche
フェリーチェ
 
#グルメ@吉野ヶ里
 
一見通り道からここがピザ店であるとは想像がつきにくい外観。しかし、知る人ぞ知るこのお店、開店前から多くのお客様が列を為す超人気店だ。それだけに人気のピザコースは充実の味。窯も自分たちお手製。加えて人気なのがデザート。見た目にも美しく大きい。運ばれてきた瞬間、女性たちの目には星とハートが飛び回っていた。
 

一度食べたらもう夢中~!
素材にこだわったから確かな味

クレイジークレイジー
 
#グルメ@多久
 
「フォアグラの入ったハンバーガー?なんて聞いたことない!」「佐賀牛のパテでこんなに安いの?!」「なに?!この真っ黒なハンバーガー?」などなど、色々な声が上がった取材現場。モデルたちは食べた瞬間、その美味しさに絶句!そして、黄色い歓声に変わったのでした。もう夢中で味わうその姿、まさにクレイジークレイジー!
 

良く煮込んだ味わいカレー
しかもコスパ良しで大満足のお店

カレーのスタンド
 
#グルメ@多久
 
ウッド調の綺麗な店内には、テーブル席とカウンター席。オーナーのこだわりで仕上げられた深い味わいのホテル風カレーは、ご飯との相性がもう最高!モデルの二人もどんどん食べちゃったのです。トッピングのバリエーションも豊富で飽きが来ない品揃え。ちなみに、若い独身のオーナーさんはイケメン!モデルもうるうるしてましたよん。
 

和食感覚でパスタを楽しむ
これぞまさに日本とイタリアのコラボ

パスタ&旬彩ダイニング
スミレキッチン
 
#グルメ@佐賀
 
和食店と洋食店で修業したオーナーが作る和風イタリアンのお店「スミレキッチン」。2015年にオープンでもうすぐ3年目を迎える。和を感じるイタリアンは小さなお子様からご年配の方まで幅広く人気で、三世代で来るお客様も少なくない。オーナーが作る美味しい料理と奥様の優しい接客から醸し出される温かい雰囲気に、お客様の笑顔の花が咲く。
 

美しい器でいただく和洋懐石
猫ちゃんが大好きな店主のこだわり

指月
しげつ
 
#グルメ@小城
 
三日月の住宅街にある味泉「指月」。地域の皆様に愛用されているこちらのお店では、美味しいものを少しずつ、という女子好みの贅沢感が味わえる。料理に使われている器は店主のオシャレな趣味。味のある有田焼もまた、料理を嬉しく感じさせてくれた。
 

アーバンスタイルで夜を楽しむ
都会的空間で春の夜長をゆっくりと

voyage
ヴォヤージュ
 
#グルメ@鳥栖
 
大人気分を味わいながら夜をゆったりと楽しみたい!なんて思っているそこのアナタ! こちらのお店、おススメですよ~。車で来てもノンアルカクテルが凄い種類あります。お料理は、絵になるだけではございません。お味のほうも大満足していただけます! お店の雰囲気は、素敵な夜を演出してくれるムーディーな感じです♪
 

「あぶり」はじめました!
ロースター酒場でワガママ女子会

あぶり家 壱町
 
#グルメ@白石
 
今年1月にオープンした「あぶり家 壱町」は、地元で人気だったラーメン屋の店主が新たな挑戦としてはじめたロースター酒場。まだまだメニューも増やしている途中というなか、今回はなんと!SAGARICH読者のために女子会コースを作ってくれました! あれもこれもという編集部のワガママも盛り込まれた太っ腹なこのコース、絶対おすすめ!
 

人気のバーが移転OPEN!
バーでお酒もフードも充実の女子会

IDEA
イデア
 
#グルメ@嬉野
 
嬉野温泉街にあり、2017年11月に移転オープンしたバー「IDEA」。お洒落な雰囲気でデートや女子会にもおすすめなほか、カウンター席とテーブル席がスペース分けされているので、おひとり様でもゆっくり飲める。また、種類豊富なお酒やカクテルはもちろんのこと、フードメニューも充実しているので1次会から2次会・3次会・4次会…と幅広く利用できる。今回は、おすすめの女子会コースを紹介!
 

緑たっぷり素敵なハーフテラス
プチ豪華な森のピクニック気分は最高

うらら亭
 
#グルメ@神埼
 
まるでテーマパークにあるお洒落なレストランのよう。緑に囲まれたハーフテラスは、解放感を味わえるあなただけの特別なエリアのようだ。なんといっても、店内に飾られた装飾品が自然な感じで心をふわっと暖かくしてくれる。お料理はその雰囲気に本当にぴったりで、どれも嬉しくなれるメニューばかり。くつろぎのムードと一緒に美味しい時間を味わえるよ。
 

大自然の中のログハウス
景色にお料理に癒しを求めて

Run・らん・ラン
 
#グルメ@有田
 
ポーセリンパーク横に位置する「RUN・らん・ラン」。お店の横にはオーナーが20年間丹精込めて手入れをしている山や庭が広がっている。四季折々にたくさんの表情を見せてくれるその大自然の中で、焼きカレーや有田発祥のごどうふをつかったお料理やデザートを楽しめるのはココならではだ。ぽかぽか陽気の小春日和に、テラス席で風を感じ、身も心も癒されてみてはどうでしょう?
 

お食事満点!コーヒー最高!
地域に愛され30年の老舗名店

ダ・ジュール
 
#グルメ@伊万里
 
伊万里牛を最高の状態でステーキやハンバーグで楽しませてくれるお店。ランチセットもリーズナブルで利用しやすいのがすごく嬉しい。お子様連れのママさんにもおススメだ。そして、オープン以来のこだわりが一杯のコーヒー。特別にブレンドされた豆を使い一杯ずつドリップしてくれるから、高貴な香りに酔いしれるよ。
 

イタリア料理初心者もOK!
佐賀んイタリアンを居酒屋感覚で

Basil Basil
バジルバジル
 
#グルメ@佐賀
 
「Basil Basil」では、“イタリアンをもっと身近に”という想いから、佐賀の素材を使って地元の人にも馴染みやすくアレンジした“佐賀んイタリアン”を提供している。値段もリーズナブルなので、イタリア料理店が初めての人でも安心だ。今回はデートや女子会におすすめのコースと、ここに来たらぜひ味わって欲しいアラカルトメニューを紹介する。
 

アメリカンorナポリ
みんなで本格ピザを食べ比べ!

HAPPi TREE
ハッピーツリー
 
#グルメ@佐賀
 
カントリー風の店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、大きなレモンのシンボルツリー。イタリアにある葡萄畑の中のレストランを再現したというこの空間で味わえるのは、本場仕込みの自家製ピッツア。ナポリピッツア5種類とアメリカンピザ14種類があり、それぞれハーフ&ハーフも可能だ。迷った時はみんなでシェアして食べ比べよう♪
 

和食とイタリアンの融合
築140余年の古民家で味わう

和タリアン Kitchen
PEACE
 
#グルメ@みやき
 
和食+イタリアン=和タリアン。そんなコンセプトを持つこちらの店では、出汁を使って日本人の口に合うよう改良されたイタリアンが味わえる。特に、日替わりの前菜で野菜がたっぷり摂れる「おぼんランチ」や耳まで美味しいピザは大人気。田園の奥に佇む築140年以上の古民家で、ゆったりとくつろぎながらランチやディナーを楽しもう。
 

デートに◎のフレンチ店
お土産用にテイクアウトも人気

french kitchen Premier
フレンチキッチン プルミエ
 
#グルメ@武雄
 
自家栽培の野菜や地元の食材を使い、丁寧に仕込まれたフレンチが人気の「Premier」。彩り豊かなランチやディナーはデートや記念日にもおすすめだ。また、こちらではバーニャカウダソースや手ごねハンバーグ、スイーツなどのテイクアウト商品も販売しており、食後に買って帰る人も続出している。ウェディングにも力を入れているので、少人数での式で予算を抑えたいカップルは必見!
 

川魚とローストビーフを満喫
ドライヴにオススメ、山里の名店

大幸園
 
#グルメ@上峰
 
まぁなんと素敵なお店でしょう!風情たっぷりの山里に、まるで日本おとぎ話の世界のようなお店が広がります。そこは佐賀の自然の幸が堪能できる素敵な料亭なのです。とっても新鮮な川魚は香りが良く、佐賀牛のローストビーフは深い味わいです。そう、ここは大きな幸せが集う園。ドライブのお出かけ先に心からお勧めいたします。
 

最高級のローストビーフ
未体験の食感をあなたに…

くらおか亭
 
#グルメ@佐賀
 
「まるでアイスクリームのよう!」そんな口どけのローストビーフをあなたは食べたことがあるだろうか? 佐賀駅のすぐ近くにある「くらおか亭」では、最高級の佐賀牛(A5等級)を使い、独自の製法で仕上げたローストビーフが話題を呼んでいる。口に運ぶとひんやり、とろり。すぐにじわっと広がるその旨みは、食べた人にしか分からない! 未体験の味わいを、ぜひその舌で確かめてみて!
 

かぐや姫気分で豪華ランチを
あの人も来た山里古民家レストラン

竹取物語
 
#グルメ@鳥栖
 
日本昔話の世界にやってきた、そんな感覚に見舞われる素敵な山里。まさにフォトジェニック。うららかな光が差し込むお部屋は豪華な和室だけどテーブル式。足も疲れず着物にもしわ寄せしない心遣いで楽ちん。かの安倍首相も訪れたこともある隠れた名店なのだ。改めて佐賀の自然の良さを実感できるお薦めのお店であった。
 

食と健康を考えた会席料理
子連れからお年寄まで皆で使える!

和会席 えん
 
#グルメ@鹿島
 
「まえうみもん」と呼ばれる有明海の海産物をはじめ、地元鹿島の食材をふんだんに使った会席料理が人気の「えん」。こちらでは季節替わりのコース料理のほか、各メニューにお酢を使った「お酢会席」など、健康志向の料理が味わえる。普段の食事からお祝い事まで、様々な用途での利用に対応。子供用イスやベビーベッドを完備し、介助があれば車イスでの来店も可能など、幅広い世代で楽しめるお店だ。
 

田園のなかに佇む和食処
採れたて野菜の香り・味を堪能

野々香
 
#グルメ@白石
 
玉ねぎ・レンコンをはじめ様々な作物の実り豊かな白石平野。この田園の中に静かに佇む和食処が「野々香」だ。店のすぐそばにある自家農園で育てた野菜をはじめ、地元白石や県産の食材を使った会席料理が人気を呼び、県内外から連日多くの客が足を運んでいる。普段のランチ・ディナーから宴会・法事・祝い事まで幅広く対応しているので、予算や目的に合わせて楽しもう。
 

ゆったり楽しむ大人の隠れ家
デート・女子会にもおすすめ!

cafe。
カフェマル
 
#グルメ@佐賀
 
飲み屋が連なる愛敬町に、ちょっと気になるお店を発見! 飲食店ビルの2階にある入り口には大きく「cafe。」の文字。中へ入ってみると、広いスペースに落ち着いた照明で、シンプルながらもお洒落な空間が広がっていた。こちらでは、イタリアンを中心としたフードメニューと、ノンアルコールまで充実したドリンクメニューが味わえる。ゆったりと楽しめるので、デートや女子会にも重宝しそう♪
 

本格ビストロ大満喫作戦
温かく楽しい料理とムード

montbouche
モンブーシェ
 
#グルメ@伊万里
 
地域の人々から親しまれ愛用される理由は、オーナーシェフの大胆で丁寧なメニューにあると思う。季節の食材から作り出されるコースもアラカルトも、また来たい!と思わせてくれる旨さと温かさがある。ビストロならではの、家庭的だが真似できないシェフの技が一品に備わっている。気の合う人同士で、夜が更けるまで楽しみたくなる、そんなお店だった。
 

肩肘張らずに本格イタリアン
子供も大人も本場の味を愉しんで!

オステリア ウーヴァ
 
#グルメ@嬉野
 
本場イタリアで修業を積んだシェフが作るイタリアンを気軽に頂けるレストランが、嬉野にあるのをご存じだろうか? イタリアの地方料理を中心に、豊富な食材から生み出される料理の数々はまさに絶品。本格イタリアンと聞くと敷居が高そうに思えるが、何とベビーカーでの入店もOK! 単品料理から特別な日におすすめのコース料理まで様々なメニューがあるので、老若男女、皆さん揃って行ってみよ~!
 

体に優しいレストラン
お客様に届けたいオーナーの情熱

山カフェレストラン
KUREHA
クレハ
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀市内から三瀬へ向かう途中、かつて佐賀藩主・鍋島候の別荘とされていた十可苑のたもとに、この超人気レストランがある。川上峡温泉につながる川がなんとものどかで、窓からの風景もとても良い。振舞われるお料理は、見た目は豪快で味は繊細。洗練されている。体に優しい料理をたくさんのお客様へ届けたい。そんなオーナーの熱い思いが込められていた。
 

藁焼きの店が新オープン!
今宵は炉端焼きをワインとともに

炉端 ハチクっ
 
#グルメ@佐賀
 
今年7月、佐賀駅から徒歩圏内にオープンした大衆炉端焼きの店。どことなく昭和っぽさを感じさせながらも、女子でも入りやすいようなお洒落な雰囲気を演出している。こちらの一番の売りは、何といっても目の前で調理する藁焼き。豪快な炎で目も舌も楽しませてくれる。また、居酒屋には珍しいウォークインセラーがあり、世界のワインが約50種類から選べる。美味しいものが食べたいアナタ、今夜は仕事帰りにちょっと寄り道なんていかが?
 

ゴージャス気分を大満喫
記念日やクリスマスには特におすすめ

ANTENATO
アンテェナアト
 
#グルメ@鳥栖
 
ナビゲーター役のモデルたちが、取材終わりに思わずクリスマスディナーを予約しちゃったほど素敵なお店。厳選された食材の良さを明晰なシェフが見事に料理で表現する惚れ惚れの出来栄えにため息が出ちゃう。特に魚と野菜には繊細な創作が施され、その上、お値段に対し品数が多い。雰囲気とメニューに大満足のブリリアントなお店。クリスマスにもお薦めだ。
 

魅力の庶民派グルメランチ
濃厚なソースの美味しさに魅せられて

ラパン
 
#グルメ@鳥栖
 
弥生が丘駅にほど近い、気持ち良い街並みの中にある。多くの女性客を唸らせるお味に対しお値段はとてもお手頃。しかも、ランチでも食後のお茶と手作りデザートまで付いていてすごく嬉しい。セットメニューも数多く、気分に合わせてチョイスできるのも人気の秘訣だろう。濃厚なソースが堪らない味わいのお店であった。
 

田舎の小さなパン屋さん
野菜・粉・酵母にこだわりアリ!

やまざと
 
#グルメ@嬉野
 
鹿島方面から鳥越トンネルを抜けると、すぐに見えてくるログハウス風の建物。こちらが今回ご紹介するパン屋「やまざと」だ。小さい店ながら、店内には季節商品や自家栽培の野菜を使ったものなど様々な種類が並んでいる。店自慢のパンには厳選した上質な粉を使い分けており、なかには自家製の天然酵母を使った商品もある。こだわりのパンの数々を、ぜひ味わってみて!
 

希少部位も豊富に品揃え!
女子会・デートにもOKな焼肉店

遊心
 
#グルメ@鹿島
 
カフェを思わせるお洒落な雰囲気の焼肉店「遊心」。佐賀牛や他ではなかなかお目にかかれない希少部位をリーズナブルに味わえるうえ、豊富なドリンクメニューや臭いが服に付きにくい「無煙ロースター」など、女子ウケするポイントが満載だ。女子会やデートにも使えるほか、カウンター席もあるので〝おひとり様〟でもBar感覚で気軽に来店OK!
 

いざ美味しさの“楽園”へ!
新しい味を求めて創作を続ける店

菜'on
ザイオン
 
#グルメ@武雄
 
武雄にある「菜'on」では、実家の青果店から仕入れた新鮮野菜や厳選された食材を使い、様々な国の要素を取り入れたオリジナル料理が味わえる。昼はランチ、夜はダイニングバーとして営業されています♪ 見た目にも美味しい料理とお洒落な雰囲気、気さくなスタッフで幅広い世代から支持されており、昼夜問わず人気だ。常連客同士の仲が良いのも、こちらのポイントのひとつです!
 

ふるさとの味、心の創作懐石
国道34号線沿いのオシャレな店

創作膳 ふかがわ
 
#グルメ@大町
 
個室でゆったりとできるから小さなお子様と一緒に楽しめる。スタイリッシュな和食店で、いつもとは違う雰囲気でランチを味わいたいと思うアナタにおススメ。一流ホテルなどで修業を積んだオーナーが創業し、二代目がその味を引き継ぎ展開している地元に愛される老舗店。地元野菜を使った料理は楽しくて美味しくて品数も多い!
 

至高のホットドッグは三瀬で
ワンちゃん用のソーセージも最高!

Ano Wurst Kate
アーノヴルストカーテ
 
#グルメ@佐賀
 
三瀬の国道263号線、まっちゃんのお店の奥を眺めるとオレンジの屋根のファンタジックな雰囲気の一軒家が見える。ジェラートが美味しいと評判を聞きつけて伺った取材だが、こだわりのソーセージを教えていただきその味に感動しました。そこで急遽、ソーセージについて根掘り葉掘りお尋ねしたら、なんと!えええっ~~!!!
 

味わう!佐賀のパスタの歴史
パスタとチャンポンがコラボした⁉

ペスカトーラ
 
#グルメ@佐賀
 
このお店の大人気商品は、イタリアンチャンポン!まず伝えたいのはスープのお味。めっちゃクリーミーで深いコク。飲めば飲むほどに豊かな幸せが広がっていくのだ。チャンポンだけに野菜もたくさん食べられるし海鮮の具材もどっさり。てことは~量が半端なく多い。佐賀でパスタ店を最初に始めたというオーナーの渾身の一杯、ここにアリ~!
 

これぞホンモノ!インドの味
2人が選んだ土地は佐賀だった

MEENA
ミーナ
 
#グルメ@佐賀
 
県民の森の正面入り口交差点に構える本格カレーのお店。シェフは正真正銘のインドのお方。日本人の奥様とは同じ職場で出会い結婚され、さぁ二人でお店を開こうって時には、気に入る場所を探し求めて九州中を歩き回ったんだとか。そして見つけたこの場所で10年。よくぞ佐賀で開店してくれました!県民を代表してお礼申し上げますよ~!
 

おっと驚く深いコクと味わい
大町のB級グルメはヘルシーなたろめん

福母食堂
おおまち情報プラザ
 
#グルメ@大町
 
県内でチャンポンのお店はキラ星の如くあるが、この料理はちょっと違う。確かに見た目はチャンポンそのものだ。しかし、一口すすってみるとなんともパンチの効いた味わい。ショウガの風味が心地好く、すっきりスープがいくらでも入っちゃう。昭和30年代の炭鉱夫の元気の源が現代に甦った、素晴らしい逸品であった! たろめん、食すべし!
 

豊富な「まき串」が自慢!
オシャレ女子に勧めたい焼鳥屋

やきとり 一新
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀市の歓楽街・愛敬に今年3月オープンした焼鳥屋。中の様子が分かるガラス張りの外観やお洒落で清潔感のある店内など、女性でも入りやすいよう考えられている。メニューは約40種類と豊富で、なかでも豚バラで様々な具材を巻いた「まき串」の多さが自慢だ。デザートには店主手作りの「自家製白いコーヒープリン」もあり、甘いもの好きな女子のお腹も満たしてくれる。
 

自家製味噌と柚子胡椒で堪能
竜門峡の名水にさらした鯉料理

龍水亭
 
#グルメ@有田
 
神秘的な渓谷美をたたえる竜門峡。渓谷を流れる水は「名水百選」や「水源の森百選」に選ばれている。この清らかな水を活かした川魚料理を堪能できるのが、竜門ダムの奥に佇む「龍水亭」だ。大正10年の創業から約100年にわたり手作りされてきた味噌や柚子胡椒で食べる鯉の洗いをはじめ、南九州産の脂ののった鰻などを目当てに全国から客が訪れている。竜門峡の雄大な自然を楽しみながら、絶品川魚料理を味わおう!
 

手ぶらでピクニック気分
お店で買ってお外で食べる楽しさ100%

みつせ鶏本舗
 
#グルメ@吉野ヶ里
 
一番のお薦めは、「みつせ鶏 どぶ漬から揚げ」。だけど、その他のお惣菜のバリエーションもたくさんあって目移りしちゃうよ~!あ~全部食べたーい!って思う人は私だけじゃないはず。ランチパックの料金は安価で、内容は充実。外にはテラス席があって気持ちいい。小さなお子様でも走り回れる芝生スペース。「ママ笑い、子供喜ぶ秋の空。」なんちゃって。。。
 

特別な日にもおすすめ!
本格イタリアンの隠れ家的名店

souRce
ソース
 
#グルメ@武雄
 
武雄の市街地のなかにある、隠れ家的レストラン。ムードあるエントランスを抜けると、落ち着いた照明の大人な空間が広がる。こちらでは、有明海をはじめ、地元の食材で作る本格イタリアンが味わえる。コースメニューは内容ごとに値段が分かれているので、普段のランチやディナーはもちろん、記念日や大切な人との食事にもおすすめ。また、10名収容の個室も完備しており、会食などにも利用できる。
 

佐賀の食材で至福のお料理
夫婦で創り上げてきた、おもてなしの心

日本料理 なか乃
 
#グルメ@みやき
 
とにかく豪華で美味しい!大満足のランチを取材した。外観からだけだと、こちらが日本料理店だとはなかなか気づき難いかもしれない。しかし、地域の人々にはしっかりと定着し、親しまれている名店だ。完全予約制のランチタイムは、オーナーご夫婦がお客様にきちんと応対できる分しか受付けておらず、そこからも真摯な姿が受け取れる。今回は、絶品・九州産黒毛和牛ローストビーフも教えてくださった。
 

本格タイ料理は絶対ここで!
前世はタイの皇女だったかもしれないオーナー

カフェ ナーラック
 
#グルメ@小城
 
タイ旅行に行ったのは佐賀市でお店を始めて半年もない頃だった。それまでは、国内のタイ料理の味しか知らなかった。それじゃあダメだよねと思いタイへ渡った。ところが、初めてのはずなのに前にも来たことがあるような、あたかも帰ってきたような不思議な感覚に。それから23年後、前世が見えると言う占い師のような方に出会い、「あなたの前世はタイのお姫様よ」と言われた。「だから自分はタイ料理を作り続けているんだ」と納得。そんな情熱を持つオーナーさんが作るめちゃくちゃ美味しいタイ料理のお店。
 

ハワイアン料理で気分は常夏
サーフィン好きのご主人が営む店

DIXIE CHICKEN
ディキシーチキン
 
#グルメ@佐賀
 
いよいよ夏本番!ということで、今回は今の季節にぴったりのお店をご紹介! 佐賀市呉服元町にある「DIXIE CHICKEN」は、まるでリゾートにいるような気分を味わえる店。外観や内観からも南国の雰囲気が漂い、ハワイアンミュージックを聞きながら、日本人向けにアレンジされたハワイアン料理を楽しめる。店内にはサーフショップも併設しているので、サーフィン好きな方も注目~!
 

コラーゲンでお肌プルプル!
美と健康を考え抜いたバイキング

愛しとーと♥
 
#グルメ@唐津 
 
美肌になれるバイキングレストランがあると聞き、やってきたのは虹の松原で有名な唐津市浜玉町。こちら「愛しとーと♥」では、新鮮野菜と豆腐料理を中心とした約120種類の料理が食べ放題! しかもそのほとんどにコラーゲンが入っているというから驚きだ。美味しく食べて、翌日にはお肌プルプル、しかも健康になれちゃうなんて、女子は行かなきゃ絶対ソン!
 

ココ本当に美食レストラン?
保育園を改装したお洒落・驚き200%

美食倶楽部 富高岩
ふじたかいわ
 
#グルメ@玄海
 
表から見た感じと、店内の雰囲気が180度ギャップがある驚きのお店がこちら。しかし驚きなのは見かけだけではない。お料理はどこかの高級ホテルレベルなのである。言い過ぎではない、自信をもって断言する。シェフにお話を伺うと全てにおいて納得した。合わせて新鮮な素材が仕入れやすい環境だからコスパは最高! 誰かを連れて行ったら自慢になること間違いない!
 

ミシュランガイド掲載!
旬の魚・厳選肉・地酒を愉しむ店

楽縁
 
#グルメ@玄海
 
「ミシュランガイド 福岡・佐賀2014特別版」にも掲載された和食処。イカの活き造りをはじめとする新鮮な旬の魚介類、佐賀牛や肥前町の「肥前さくらポーク」、そして採れたての野菜を、佐賀の地酒や鹿児島の焼酎とともに愉しめる。料理は純和風から創作料理などバリエーション豊かで値段もお手頃。家族や仲間との食事や宴会、会食など様々な用途に利用できる。
 

海風と太陽が育てた旨い牛肉
ドライブの目的はBBQなんて楽しいじゃない!?

中山牧場 レストハウス
 
#グルメ@玄海
 
「焼肉なんてどこでも食べられるじゃない。」って思う方はきっと多いでしょう。でも、今度のお休みどこ行こう?って悩まれる方もきっと多いはず。もうそんな心配はいりません。佐賀市から車で約90分。ドライブにはちょうどいい距離。その行先には美味しいお肉が待っているって考えたら、めちゃくちゃ楽しくなりませんか? ではその内容とは・・・?
 

絶品チーズとワインを味わう
お1人様でも全然楽しめる雰囲気

Natural Maison H
 
#グルメ@佐賀
 
ワインソムリエは皆さんもご存知ですよね。では、チーズプロフェッショナルという資格があるのはいかがですか?実はワインソムリエの資格よりも、もしかしたら難しいと言われているのです。こちらのお店の女性オーナーはその両方を持っているプロ中のプロ。その知識と経験からご自分で研究し、お客様により楽しんでもらおうと様々な工夫をされているのです。特に、こちらのラクレットはたまらく絶品です!
 

三瀬の森にできたカレー店
あの有名な老舗店の社長の挑戦

欧風カレー白山舎 
 
#グルメ@佐賀
 
表と裏の顔がまるで違う雰囲気のオシャレなカレー店がオープン! 三瀬峠を福岡方面に向かうと左側に一見、古民家風居酒屋さんかな?と思いきや、入口の看板などがとてもスタイリッシュな感じ。白い壁に赤で縁取られた窓枠の色遣いなども感じが良い。なんとここは佐賀で超有名なカレー屋さん・白山文雅の系列店。社長自らが夢に挑戦するために作ったお店だった!!! 裏のテラスの、なんとオシャレなことでしょう。
 

小粋な料理に心躍るひととき
美味い佐賀酒と酒肴 贅沢な和の饗宴

佐賀めし ふく田
 
#グルメ@嬉野
 
オープン当時、嬉野に天ぷらの店がないということから天ぷらを看板メニューにしたこの店の理念は、ジャンルにとらわれずほとんど佐賀県産の食材を使っているところ。厳選した食材はオーナー料理人・福田さんによって見極められ、美味しく仕上がって出てくる。もう一つの看板メニューは、タンしゃぶ。肉の旨味とシャクっと嬉しい歯ごたえを感じながら、絶妙の幸福感を味わえる。どうです?行きたくなったでしょ!?
 

懐石料理で神埼の麺をPR!
“こころ”を込めたおもてなし

割烹 竹下
こころ
 
#グルメ@神埼
 
380年以上の歴史を持つ麺処、神埼。現在でもそうめんをはじめ、うどんやそばなど様々な麺を製造している。この地の魅力を広く発信しようと、地元の麺と地域の新鮮な食材を組み合わせて生まれた料理が「神埼めん懐石」だ。現在は市内の8つの飲食店で食べられるが、今回は中でも見た目にも美しい料理で女性に人気の「こころ」をご紹介。神埼名物・そうめんを使った粋な懐石料理をどうぞ召し上がれ。

バリエーション豊かな麺料理
城原川のせせらぎを見下ろしながら

神埼めん工房
百年庵
 
#グルメ@神埼
 
木造総ガラス張りの広々とした店内では、自社で作られた神埼名物のそうめんをはじめ、うどんやそば、冷麦など様々な麺料理が味わえる。なかには「シシリアン麺」という変わったメニューもあるので要チェック! 城原川を見下ろせる席では、心地よい川のせせらぎを感じながらの食事もできる。夏には敷地内の下流でそうめん流しも行われるので、夏休みは家族みんなで出かけてみよう!
 

梅の花のリッチな湯葉尽くし
ゆば刺し・湯葉揚げお好きなだけどうぞ!

梅の花 佐賀 神埼村
ほたる
 
#グルメ@神埼
 
開店前から列をなす、知る人ぞ知る人気バイキング店がここ。神埼・水車の里を目指して佐賀市からおよそ30分。人気懐石店・梅の花の品々を作る直営店である。嶺岡豆腐も生麩田楽も湯葉揚げも好きなだけ食べることができるし、ここならではの料理もズラリと並ぶ。当然、湯葉もお豆腐なども絶品だ。是非ドライブがてら行ってみて欲しいおススメ店!
 

昼間から飲めるワインバル
切りたての生ハムを味わいながら

VinoBar TOCCO
ヴィノバル トッコ
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀市白山、アーケードから1本脇の、老舗が連なる路地裏。こちらに2017年2月にオープンしたのが、ワインバル「VinoBar TOCCO(ヴィノバル トッコ)」。ワインセラーには店長が厳選した100種類以上のイタリアンワインが取り揃い、それを切りたての生ハムや県産のイタリア野菜とともに楽しめる。さらに開店が15時からと早く、カフェとして利用する人のほか、昼間からワインでほろ酔いになる人も多いそう。気になるお店の詳細は…?
 

選べる辛さ盛りだくさん!
香辛料を抑えた食べやすい中華

中華料理 ソンヨン
 
#グルメ@小城
 
中華料理と言えば、香辛料をたくさん使い、スパイシーで少しこってりとしたイメージを持っている人も多いのではないだろうか。小城市にある「ソンヨン」は、そんなイメージを覆す、クセのない中華が人気の店。店内はゆったりと落ち着いていて、女性一人でも気軽にランチができる。リーズナブルな値段で辛くない料理もあるので、家族連れにもおすすめだ。さあ、今日はみんなで中華を食べに行ってみない?
 

好きな食べ物、ハンバーガー
タイムカプセルがきっかけで始めた男

SUNNY PLACE
サニープレイス
 
#グルメ@佐賀
 
バーガー好きのこだわり満載! 小さい頃からハンバーガーが大好きで食べ歩いていたオーナーは焼肉屋で肉の勉強をし、ハンバーガーについては独学で作り上げた努力家さん。30歳の時に小1の頃のタイムカプセルを開けたら「好きな食べ物はハンバーガーだけです。」と書いてあり、それがきっかけで真剣にバーガー屋をやりたいと思い開店した。大迫力のハンバーガーに、はい、注目~!
 

毎日500円で充分満足
古民家レストランで優しい昼食を

和~やわらぎ
 
#グルメ@佐賀 
 
毎月替わりの500円ランチはすごく人気だ。3種類あって、そのうち1つは前月の人気メニューを継続。2つは新規といった感じのバリエーション。古民家の大きな梁と色合いは、慌ただしく焦った気分を完全に癒してくれる。ランチの内容は、量もまた食べ過ぎない感じがちょうど良い。アイスクリームのデザートもあって、ほんわかな昼食が、これまた気持ち良い。今、すごく人気のお店なのだ。
 

三夜待ならここで決まり!
佐賀・鹿児島の食とお酒を堪能

四季旬彩 和さび
 
#グルメ@江北
 
肥前山口駅からほど近い「和さび」は、佐賀や鹿児島の地のものを使った創作和食が人気の居酒屋。店内は落ち着いた大人の雰囲気ながら、旬の食材をリーズナブルに食べられるとあり、佐賀の言葉で「三夜待」「六夜待」と言われる地元の集まりにも多く利用されている。ところで、どうして佐賀で鹿児島のものが出されるのだろうか。店主を直撃!
 

たまにはふぐで贅沢に…
新鮮なふぐを佐賀で食べよう!

和風居酒屋 一心
 
#グルメ@江北
 
高級料理・ふぐと言えばこの辺りでは下関のイメージが強いが、実は佐賀でもそれを堪能できる店がある。その一つが江北町にある「一心」だ。「しかしふぐは高いからなかなか手が出せない…」と思ったそこのアナタ! 一心なら大丈夫! その日に捌かれたばかりの新鮮なふぐをリーズナブルに食べられる。ふぐ刺し・唐揚げ・てっちり鍋などふぐ尽くしのコース料理は、記念日やちょっと贅沢したい若者にもおすすめ。
 

伊万里の旬の食材を堪能
彩り良く、香り豊かな料理の数々

厨酒房 彩香
 
#グルメ@伊万里
 
伊万里駅より徒歩5分、白を基調としたモダンな建物の彩香。その名前には、“伊万里の旬な食材を、彩り良く、香り豊かにこだわって作り上げた料理の数々を、心地よい空間でお酒と共に楽しんでいただきたい”という意味が込められている。地元の食材と伊万里牛を中心に地産地消にこだわった料理は、ア・ラ・カルトからコース料理まで対応。普段のランチやディナーだけでなく、祝い事や法事、パーティーなど様々なシーンでも利用可能だ。
 

そのひと手間がじれったい!
お預けワンチャンの気持ちがわかる時

ステーキレストラン勝
 
#グルメ@伊万里
 
伊万里牛の評価が全国的に高いことは周知の事実だが、調理方法によってその味わいは異なってくる。つまり、肉がいいから絶対旨い、とは言い切れない部分もある。しか~し! このお店のステーキは、絶対旨い、と言い切れる! だって、最高に美味しかったから。佐賀市からも約1時間で行ける、ブリリアントなステーキ。
 

秘密の扉を探して!
知る人ぞ知る美味しい隠れ家

DINING BAR 龍の巣
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀市の繁華街にある、とある路地裏。様々なビルが立ち並ぶなか、扉の絵がぽつんと描かれた看板を見つけた。一体何の店だろうか…? 好奇心に導かれるまま2階奥へと進むと、看板と同じ扉を発見。厚い木の扉を開けるとそこは、美味しい料理の香りが漂う異空間だった…… という、まるで物語に出てくるようなこのお店が、今回紹介する「龍の巣」である。気になるお店の内容は? さあ、中へと進んでみよう!
 

器が語る有田への想い
老若男女を虜にする薬膳カレー

創ギャラリーおおた
 
#グルメ@有田
 
創業21年目を迎える「創ギャラリーおおた」。みなさんはこの店の「有田焼カレー」をご存じだろうか? かつて「全国駅弁グランプリ」で1位に輝いたこともある逸品だ。地元有田の名産、有田焼の器にたっぷりと入っており、一度食べたら病みつきになるその味は、80歳を超えるおばあちゃんでもぺろりと平らげてしまうという。老若男女を虜にするそのカレーの秘密とは…?
 

ひっそりと、でもお味は鮮烈
カレー大好き脱サラオーナーの魂

Wスパイス
 
#グルメ@基山
 
カレーが大好きなご店主さんは本来ミュージシャンを目指し東京で活動していた。その頃から数えると食べ歩いたカレー店の数はなんと100軒以上あるという。それが好じて郷里に戻った時は、自身のカレー店をオープンした。駅前の路地にひっそりとあるかのように見えるこのお店の店内には、おもしろいアイテムがズラリとあって楽しい。味は抜群に旨い!
 

とってもお洒落な基山の食堂
町興しの裏メニューあります

いっぷく
 
#グルメ@基山
 
オシャレな居酒屋レストランのようなこちらのお店。開店前はこれから忙しくなるであろうランチタイムに備え、スタッフさんがてんやわんやで仕込みをしていた。そんな中、取材をさせて頂いたが、皆さんとっても親切だった。店内は温かみのあるアットホームな造りだが、所々がスタイリッシュにまとめられ洒落ている。そしてご主人さんがなんとも優しいお母さんのようで安心感たっぷりだった。エミュー料理有り。
 

このシャブシャブには驚いた
技の効いたお料理に、もうメロメロ

醸し家 おおくぼ
 
#グルメ@基山
 
いろんな所でしゃぶしゃぶをいただきましたが、このお値段でこのお味… 本当に凄いお店を見つけました~! JR基山駅の目の前だから、場所もわかりやすいですよ。ホエー豚のネギしゃぶ、なんと一人前1,000円なのです。出汁は、キリッとしたカツオだしかな? とにかく美味しくて、リポーターのモデルたちはお仕事そっちのけでしゃぶしゃぶに夢中でした!(笑)
 

今宵、隠れ家で旬のひと時
居心地の良い夜風に誘われて

和敬清寂 はせ川
 
#グルメ@吉野ヶ里 
 
築100年の古民家をこうまでスタイリッシュに改装し、モダンとトラッドをバランスよくPRできる発想力は、お料理の創造にも通じている。しかもコース料理にはストーリー性があって、食べ進めるにつれて心から山海の恵みに感謝する気持ちになる。作り手の思いを心地良く受け止めながら、楽しく過ごせるひと時をぜひご堪能いただきたい。
 
 

駅前の洒落たリストランテ
地元の食材を大胆に贅沢に楽しめる

駅前ワイン食堂 BIBI
 
#グルメ@佐賀
 
ここは佐賀駅前の交差点。ワインボトルがズラリと並び、洒落た印象を与える素敵な店先。店内はイタリアンにまとめられいて明るく楽しい雰囲気だ。オープンキッチンからは常に美味しい香りが漂い、運ばれていく料理はどれもが美味しそう。元気の良いシェフとスタッフさん達がハツラツと動き回り、キッチンはまるでステージのようだ。料理は言うまでもなく素晴らしく、調理する食材には一切の妥協を許さない。
 

小城生まれのご当地グルメ
貴方は本当の「マジェンバ」を知らない

ホワイトハウス
 
#グルメ@小城
 
名前の通り白い洋館風の外観。 小城駅近くにあるイタリア料理店。こちらのシェフは現佐賀県知事を唸らせたほどの腕を持つご当地グルメの生みの親。そのクオリティーは絶品。これは決してB級グルメではない! 佐賀県人のあなたなら、一度は味わってほしい。
 

美味しく美容にも抜群の食材?
恋する女性はコイを食べてこーい!

鯉しげ
 
#グルメ@小城
 
たくさんの鯉料理店が連なる中で創業36年の当店は、40歳になる二代目の努力の姿がとても美しい。店を起こした父母の伝統を守りつつ、かつ鯉料理の新たな可能性にも挑んでいる。お客様に間違いのない味を提供するために食材の状態を研究し見極め、かつサービスにも余念がない。跡継ぎに託された世代交代を継承する和食店に迫る。
 

二人で追い求める幸せのスープ
ラーメンにかけた夫婦の愛が花開いた店

らーめん家 MARU
 
#グルメ@佐賀
 
スープの極みを見つけるために、オーナーは日々考えをめぐらす。愛する家族の為、自分の夢の為、素朴にコツコツと何度も何度もやり直してきた。それは、ラーメンでみんなに喜ばせたい、そんな思いからだった。それを支え続ける奥さんも、ご主人を信じて一緒に頑張っている。そんなオシャレなラーメン店を紹介。ところで、赤丸って何なのよ~!?
 

お肉の旨味をしみじみと
あらびきの触感がたまらない店

ハンバーグ専門店
ヒルデン
 
#グルメ@吉野ヶ里
 
うむ、このマスターの風貌… ただものじゃなさそうだ。肉をこねるときの表情が真剣そのもの。ん? この女性、奥さんかな? チャキチャキしてる。お店のスタッフさんたちもすごく愛想がいいな。店内の雰囲気が爽やかで気持ちいい。ハンバーグにも期待できそうだ! 待ち遠しい~!
 

丹精込めた手作りのフォン
洗練された味わいに思わずうっとり

Bouillon
ブイヨン
 
#グルメ@伊万里
 
フレンチは全てフォン(ダシ)が決め手と言っても過言ではない。しかし、フォンをとる作業は容易ではない。一緒に焼き上げる香りをつけるための様々な野菜、骨類も料理に合わせて色々から選ばなくてはならないし、そこでのブレンドがその店のオリジナリティーを決める。そして出来上がったお料理は、どれも素晴らしいものだった。
 

根性でイタリアンシェフへ
ボクサーが目指した料理人道

大和リアン
里味’s Italian
 
#グルメ@佐賀
 
ボクシングで佐賀県チャンピオンにもなった男を襲った突然の事故。しかし男は人生を諦めたわけではなかった。そして彼はついにもう一つの夢を実現させる。それは自分の店をもつこと。そんな男のつくる料理とは… 少しシリアス風にお届けしましたが、全然気さくで爽やかなイケメンでした!料理もおいしい~!
 

粉の心を酌む職人の技と味
そば職人が注目する師匠の店

里味庵
 
#グルメ@唐津
 
このお店のおそばに、つなぎはない。十割だ。だから打つのが難しい。しかし師匠のそば打ちは丁寧で早く、腰が入っている。「そばは喉越しだよ。」と言い放つ頑固な師匠は、お客さんの嬉しそうな顔を見て優しい笑顔を見せてくれた。この道30年、至る所から修行や勉強に来る職人さんたちが絶えない、そんな本格のお店だ。
 

日本庭園と本格和食懐石を
神埼の隠れ家的な心地良いお店

味膳 古雅味
こがみ
 
#グルメ@神埼
 
整然とした日本庭園は池に鯉が泳ぎ、季節折々の樹木が添えられ、食事が揃うまでの間、じっくり眺めるのに丁度良い。特によく晴れた春先は、梅の花が咲き乱れとても気分が良くなるだろう。名だたる料亭で修業を重ねたご主人の、よく練られた和食膳は、肉、魚を取っていずれも心から満足できる。また来よう、そう思った。
 

アナタが知らない驚愕の事実
オモシロい土産に郷土料理は空港で

九州佐賀国際空港 第2弾
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀さいこう~第2弾!ってことで、今回も空港の売店をご案内。年末を佐賀で過ごし、空港から東京へ向かう方は是非ここで郷里の味を持って帰ってほしい! 東京でワラスボやムツゴロウの干物を大流行させて欲しいからだ! 佐賀はスゴかとよ!って東京もんを驚かせてやってくだせー! そいぎね~!
 

陶芸家がプロデュース
よく考えられたこの店の全てに感動

ギャラリーダイニング 房空路
ぼうくうじ
 
#グルメ@武雄
 
黒髪少年自然の家の方面に向かうと見つけやすい。緩やかなカーブの中間に、古民家風の一軒家。赤い看板に店名があるこのお店は、ジャパニーズゴージャス!入口の土間、客間に焼き物が並べられとても艶やか。料理が、これまた美しい、美味しい。心のこもったおもてなしのお店。

 

酉年にちなんでご紹介
ヘルシーで美味いエミューのカレー

株式会社きやまファーム 
 
#グルメ@基山
 
いやホントだってば! エミューは鳥です。で、会社の社長のお名前は、鳥飼さん。いや、マジで! 社長もそこを狙ったのかもしれませんが… でもやってることはスゴイ! しかも、エミューで町おこしをがんばってます。そんでもってキーマカレー作っちゃいました。ハムも化粧品もあります。佐賀県人としては、これは応援しなくちゃ!ってことで、皆さん、読んで!
 

冬の風物詩、牡蠣焼き
有明海から贈り物がどっさり!

勇栄
 
#グルメ@太良
 
炭火で焼くから上りが早い! すぐに美味しい牡蠣が食べられるんだ。自家養殖だから品質にはこだわりがある。確かにどれも旨い、外れがない。極めつけはやっぱりあの名物料理…ウフっ。牡蠣以外にも活きの良い、海や山の幸がたくさんあるよ。太良の海は最高だね。
 

おせちに飽きたらビストロへ
フレンチを独学で学んだシェフ

maitoparta
マイトパルタ
 
#グルメ@唐津
 
え~独学なの?と、思わず聞き返してしまいました。料理全てが独創的で、素材の特徴を十分に引き出しうま~くまとめるその感覚たるや、本当に凄いシェフでした。開店に至っては初めは周囲からの反対もあったそうですが、今では立派なオーナーシェフさん。1度ならずこれからも通いたいお店を見つけちゃいました!

 
至福のレストラン
あなたのシンデレラタイム

シャトー文雅
 
#グルメ@佐賀
 
いつしか美しい女性になった貴方に、僕は特別な時間を届けたい。二人だけの甘いひと時。そんな君はシンデレラ。いつまでも心に残る思い出が君の胸の中にとどまってくれるように、愛を込めて。な~んちゃって。
 

エレガント自分流
昼も夜も優雅に過ごす

ティー&カクテル グリーンブリーズ
ホテルニューオータニ佐賀
 
#グルメ@佐賀
 
上質なサービスに定評ある佐賀随一のシティホテルである。よってクリスマスは一層ゴージャスになっているのですよ。しかし、世の奥様達は食事の準備も大変でしょ? そこでおススメするのが、お昼のブッフェ。お友達同士でオシャレして美味しい料理を楽しみましょう!
 

聖なる光に包まれて
幸せなひとときをあなたと

さがんれすとらん志乃
県庁店
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀県庁の最上階。ここは360度を見渡せる県内随一の展望スペース。レストランはディナータイムももちろん営業中。ってことは・・・クリスマスディナーには最高ってこと。工夫された美味しいお食事とキラキラと輝く街の灯り。最高にロマンティックな時間が過ごせます。
 

親子で楽しめるお店
お腹すいたらガツンと行こう!

Donburi Cafe HungrybowL
ハングリーボウル
 
#グルメ@佐賀
 
こんなカツ丼見たことないよ! ナニコレ珍料理。しか~し! カツのサクサク感がばっちり味わえて、ふわふわ卵が絶妙にマッチ。まさにカツ丼革命だ~!週替わりドンぶりも、箸が止まりません。具材とご飯のハーモニーがこれまた最高。一体どんなお店なの?
 

絶品タンしゃぶ!
思わず大興奮☆☆☆です!

料理屋きりん
 
#グルメ@佐賀
 
タンしゃぶで有名なこの店。その感触たるやまさに斬新で繊細。本当にびっくりです。セットのお刺身や他のアラカルトもとにかく素材がこれまた素晴らしい。食べれば納得です。寒いこの季節、体も心も満足できてあったまる。さぁその全容をご覧ください。
 

深み感じる究極スパイス
様々な経験を経てたどり着いたカレー

すぱいすキッチン ゆいま~る
 
#グルメ@武雄
 
シンガーソングライターとして全国を巡業し、農業に目覚め石垣島でパイナップルを作り、ついには趣味だったスパイス作りが実り、独自のカレーを生み出したオーナーの人生物語がここにある。今や人気店となった背景にはそれを支えた奥様がスゴイ! なにこれ、辛いのに手が止まらない!
 

頬張る旨さ
癖になる独特の味

唐津バーガー
 
#グルメ@唐津
 
ひっきりなしにお客さんが訪れるお店には、4種のハンバーガーしかない。しかし、手作り感たっぷりで新鮮な食材とお肉のうまみ、オリジナルソースのハーモニーが感動的。
 

お食事は海の中
驚きのスペクタクル

海中レストラン 呼子萬坊
 
#グルメ@唐津
 
年間でなんと数万人のお客様が訪れる呼子のアトラクション的水中レストラン。席の小窓から時には魚が寄ってくる様子もばっちり見えて、大人も楽しめる。お味のほうは、名物のイカ料理。間違いないお店。
 

自然を食らふ
野菜に愛を込めて

四季のごはん 紘
 
#グルメ@白石
 
ちょうどお米収穫の時期、店先の田んぼでは刈り取った稲束が私たちを出迎えてくれた。太陽と大地の恵みをたくさん孕んだ健康な稲穂は、さらに熟成させるための天干しの準備中だ。丁寧な下ごしらえのこのお店では一つ一つのお料理にご夫婦の愛情が込められている。

 
熟成牛×鹿×鴨
絶品ジビエに大興奮!

Grill Dining deeer
ディア
 
#グルメ@佐賀
 
今日は肉!と思っているあなた、ちょっと野生の雰囲気はいかがですか?肉食女子には盛り上がりすぎて怖いくらい楽しいお店のご紹介です。テリーヌやパテなどのサイドメニューも豊富で、お手頃ワインがズラリ。ワイルド気分で今夜はハッピー!!
 

秘密の十日だし
温和なマスターのこだわり

サンモリナガ
 
#グルメ#カフェ@多久
 
アンティークな雰囲気に包まれた広い店内には、有田焼をはじめとするティーカップが目立つ。淡い肌色の光が居心地の良さを演出し、しっとりと落ち着ける老舗の名店。
 

気持ち良いおもてなし
佐賀のお酒とお寿司の店

さもん
 
#グルメ@佐賀
 
カウンター越しに職人さんの技を見ながら、楽しげな店長さんのおもてなしを受ける。オトナの贅沢を感じながら寿司をつまみ、佐賀のお酒で今夜は少しほろ酔い気分。
 

イタリアが認めた
本場ナポリピッツァ職人

Pizzeria DaGino
ダジーノ
 
#グルメ@佐賀
 
本物のナポリピッツァのお店には、現地の協会が認定した称号があるのをご存じだろうか?それは店のつくり、ピッツァを焼く窯、メニュー、料理の方法など様々な点に及び厳格な審査に合格しなければ得られない。そう聞くと味わい方にも若干緊張が・・・。
 

オトナ女子のディナー
築250年の古民家で

LINCOTTO
リンコット
 
#グルメ@鳥栖
 
落ち着いた雰囲気はもちろんのこと、とにかく居心地がよい。そこにおいしい料理とうまい酒がそろえばそれだけで最強なのだが、さらに庭の景色が加わって大人の女子会をしっとりやるなら完全にお勧めできる。ランチタイムも良いしディナータイムも良いし、状況に応じて利用できる。鳥栖駅近くの古民家ダイニングカフェ。
 

心・技・体
職人の気持ち

西国御領・風羅坊
 
#グルメ@佐賀
 
そば粉を見極める職人技、誰にでもできる事ではない。父が開き息子たちが広げる金メダル級のバトンリレーで三瀬の蕎麦文化をリードする。まずは感じてほしい職人の気持ち。
 

美しいお漬物
自然、水の恩恵

鶴屋
 
#グルメ@佐賀
 
数えきれない種類のお漬物がズラリ勢揃い!ほとんどが「食べ放題」ってどういうこと?しかも、ごはんもお味噌汁も。心も体も綺麗に洗われるランチはいかがですか?
 

女子会はここで文句なし!
ワイン×イタリアン×チーズケーキ

Cafe Tomita
 
#グルメ@佐賀
 
SAGARICHモデルで女子会をやらせていただきました! とにかく料理がおいしいのなんのって! モデルさん達のワインがすすむ~~! ご夫婦で5年目に突入したこのお店、カフェラテがめちゃめちゃ可愛いし、チーズケーキが最高なんです!
 

苦労と努力のイケメン
そして5店舗の経営者!

COCK PIT
コックピット
 
#グルメ@佐賀
 
強い意志と行動力が表情に。本店を含め様々な5店の商いを行う若き事業家(30歳)である。「まだまだ道半ばなんです。」と謙虚に答えてくれた彼の人間性とは?はたまたお店のメニューはどれも美味しそう。ご覧ください。

 
ミシュラン☆
京懐石の真髄

八百和
やおわ
 
#グルメ@有田
 
日本の原風景、田んぼ道を進むと道路側からは普通の民家のように見えるが、駐車場へ進むと何やら尋常らしからぬ堅めかしい雰囲気が。そこは世界が認めた料亭だった。
 

木々と語り合う窓際
ゆったりくつろぐアットホーム

こぱん
 
#カフェ#グルメ@有田
 
店の奥はすべてガラス張りで、季節をおもむろに感じることができる。自然林の表情を楽しみながら、自慢のハンバーグやオムライスランチなどを美味しく頂ける。なかなかのボリューム感と美味しさはあなたを大満足させること間違いございません!
 

この夏のスタミナ補給はココで
世界のビール×ワイルドステーキ

B-point
ビーポイント
 
#グルメ@佐賀
 
ビール好きにはたまらないこのお店。すでに有名店だがサガリッチ的に今一度見直してみたい。7か国の生ビールとパワフルなステーキで夏のスタミナを補給しよう!気の合う仲間やカップルにご家族で、これぞアメリカンフィーリング!
 

野望を持つイケメン
店をでっかく広げたい!

創作麺屋 飩兵衛
 
#グルメ@佐賀
 
威勢の良い爽やかな掛け声とともに、心地よいお出しの香りが鼻孔をくすぐる。そして次にさっと現れたのがこのイケメンだ。でっかい夢を胸に抱き、お客様に誠実に向き合い懸命にうどんを作るその姿に、きっと心を奪われる女性も少なくないはず!?
 

カリブ気分を満喫できる!?
ハンバーガー×子供の遊び場×母くつろぐ

きみどりバーガー
 
#グルメ@佐賀
 
 
とにかくカリブ海に行きたい人集まれ~!天気の良い夏はますます雰囲気出ちゃいますよ。しかし、お子さんを連れていくと子供たちからは歓喜の嵐。おもちゃが置いてあって退屈しないんです。だから母もくつろげる~~スゴイっ!!
 

海を渡った
本格派の絶品ハンバーグ

ぎゅう丸
 
#グルメ@嬉野
 
言わずとしれた嬉野の名店。今や海外にも進出しているハンバーグ界の風雲児。肉食べてます!という感じのハンバーグは誰もが魅了される。また自家製パイ包みスープはぎゅう丸に行けば必ず食べてほしい。
 

名店の味
嬉野温泉湯豆腐

佐嘉平川屋
 
#グルメ@嬉野
 
そろそろ食べ頃ですよ~! 野菜と豆腐と特製のたれでお待ちしております。お昼時には温泉豆腐をぜひ!すぐ溶けてなくなっちゃいます。3時のおやつにも楽しめるのがこの平川屋の魅力。ぜひ緑に囲まれたテラス席でデザートを頂きましょう!
 

夢みたいな時間
ゆったりくつろぐ足湯BAR

Cafe KiHaKo
カフェキハコ
 
#カフェ#グルメ@嬉野
 
ニュータイプ旅館。オーナーのセンスに魅せられ、世界中にファンが。時代の先を行く文化を嬉野から世界に届けている今大注目のcafe。このcafeは吉田屋という旅館に併設されている。お酒を飲みながら足湯をするという贅沢な時間を楽しめる。
 

異国の香り
スリランカカレー

ライアンカリー
 
#グルメ@鳥栖
 
夏だ!食欲をそそるお洒落カレー特集!
マサラ系カレーは数多くあれどスリランカは珍しい、しかも辛し美味し。お店の雰囲気もとても良いので、ぜひ家族と、友人と行ってもらいたい!
 

伝統の味
何度も行きたくなる

白山文雅
 
#グルメ@佐賀
 
歴史を漂わせる老舗銘店。フォンの効いた洋風カレーはさすがの風格。編集長山口も大好きなカレーの名店。平日ランチ2つのカレーを選ぶことができるセットは超嬉しい!ハヤシライス、ビーフカレー・・・食べたくなってきた!
 

イケメンがいる店
伊万里の成宮君!!

スペインバルFELIZ
フェリス
 
#グルメ@伊万里
 
今月のイケメン紹介は伊万里にあるFELIZのオーナさん。どこか成宮寛貴に似ているような・・・ ぜひ気になるかたはお店へ行ってみてください♡

 
太良町をドライブしよう!

海望
かいぼう
 
#グルメ@太良
 
有明海の潮の満ち引き見ながら食事できる店です。今が旬の竹崎蟹を求めて行ってきました!【かに・いけす料理】
 

太良町をドライブしよう!

道の駅太良 漁師の館
 
#グルメ@太良
 
海の幸、山の幸が豊富な太良町の魅力が詰まった道の駅太良を紹介します!
 

伝統の味を守り続ける店

楊柳亭
ようりゅうてい
 
#グルメ@佐賀
 
 
佐賀の食文化に注目! 料亭こそは民衆の憧れでもあり、様々なセレブ達が愛用した。あれから100年以上の時が過ぎたが、当時の面影を今尚伝え続ける老舗の銘店を紹介する。
 

伝統の味を守り続ける店

割烹 清川
 
#グルメ@鹿島
 
佐賀の食文化に注目! 料亭こそは民衆の憧れでもあり、様々なセレブ達が愛用した。あれから100年以上の時が過ぎたが、当時の面影を今尚伝え続ける老舗の銘店を紹介する。
 

至福のランチタイム

LIMLIM
リムリム
 
#グルメ@佐賀
 
小さな子供は好奇心いっぱい。ママはいつも目が離せませんよね。そんなママ友が、ゆっくりと羽を伸ばせるかもしれないとってもオープンなアウトドアタイプのランチスペースを見つけました。本格焼き窯のピザやプチBBQもできるよ! 
 

本当に美味しいレストラン

Dining・Dai
ダイニングダイ
 
#グルメ@佐賀
 
佐賀牛を美味しく食べさせてくれるお店は数あれど、本当に満足させてくれるお店は少ない。だからこそ編集部は自分たちの舌と経験から、絶対の自信をもってお勧めしたい店があるのです。それがこのコーナー、開けばいきなりの驚きが! どうぞお楽しみに!